Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения
  • 21 апреля 2016, 20:21
  • 8009

Сладкая икра из желе

Рецепт: Сладкая икра из желе

Икра из желе (сладкая) для десертов.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Сладкая икра из желе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1910 ккал 		белки
0 г 		жиры
199.8 г 		углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
382 ккал		 белки
0 г		 жиры
40 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Сладкая икра из желе»:

  • Готовим желе, как указано на упаковке, количество воды уменьшаем на 3.
    Доводим до нужного цвета красителями

  • Набираем в шприц еще теплым

  • И вводим по капле в предварительно охлажденное в морозильной камере растительное масло

  • Икра готова

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкая икра из желе
Рецепт: Сладкая икра из желе

Икра из желе (сладкая) для десертов.

Ингредиенты для «Сладкая икра из желе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сладкая икра из желе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Давно экспериментировала с молекулярной кулинарией, прикрепляю фото
Красивые и хорошо держать форму
Готовила из апельсинового сока, промывала холодной водой, масла не было
Если смывается водой -- хорошо,... но если использовать икру на мастику - и вода осталась на икринках от влаги мастика может потекти
Я эту икру готовила, чтобы утешить своё самолюбие, смогу или нет. Все пишут, что она для украшения тортов и разной сладкой выпечки. От себя скажу, что по вкусу она никакая, совсем его не имеет, так что это перевод продуктов и потеря драгоценного время. Хотя, не могу не согласиться на вид очень даже впечатляет
а моя бабушка добавляла рассол из под селедки и очень даже рыбный вкус был
↑Ответ для гошлена
Сначала подумала, что виноград...
Спасибо за МК и рецепт!
Скажите пожалуйста, а как избавится от масла на икринках?
Я делала как-то, и долго стекала икра в ситечке (и низ слипался). Где-то прочитала промыть холодной водой. Я промыла - желе просто разлезлось.
Я выкладывала на марлю. НА вид казалось, что масло все ушло, но после того как на торт выкладываю, через время, масло стекает вниз
Водой не помогает промывать, я просто их высыпаю на бумажное полотенце и в холодильник ставлю
Я тоже высыпала часть на полотенце. Они прилипли, потом просто выбросила. Может полотенце плотнее посмотреть.
Спасибо
Прикольно!
Где то был аналог, только с чёрной икрой.
Очень интересно! Прям молекулярная кухня!
Исправила, ошибочно указала желатин
Теперь вижу и рецепт икры так можно и под натуральную икру "закосить"
красная идея. А почему сладкая? если сахара нету в рецепте?
В упаковке с желе уже есть сахар. ..... Да, муж мой сначала подумал что настоящая)))
О а для соленной закуски можно с желатина сделать икорку а для сладкой с желе. Думаю эффект будет изумительный
Я соленую икру делаю из рыбного бульона так же
а это идея
↑Ответ для Снежана25
Для черной икры можно использовать соевый соус+желатин
хорошая идея
Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!