Несмотря на скромный вид это невероятно вкусное печенье. Рассыпчатое и хрустящее с ярким лимонным ароматом и легкой маковой интригой.
- 22 апреля 2016, 0:16
- 2793
Лимонное печенье с маком
Ингредиенты для «Лимонное печенье с маком»:
- Масло сливочное — 160 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мак — 15 г
- Лимон — 1 шт
- Сахар — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2321.9 ккал |
белки
19.7 г |
жиры
143.5 г |
углеводы
240.3 г |
Порции | |||
ккал 580.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 60.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 380.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Лимонное печенье с маком»:
-
Это наш набор продуктов.
-
Масло взбить с сахаром и цедрой 1 крупного, или 2 мелких лимонов. Добавить в смесь просеянную с разрыхлителем муку, лимонный сок и быстро замесить песочное тесто. Муки может понадобится чуть больше, или меньше, поэтому советую ее подсыпать постепенно. Я разделила тесто на 2 части.
-
В одну часть добавить мак.
-
Сформировать тесто в колбаски, завернуть из в пленку и убрать в холодильник, не менее чем на 1 час.
-
Порезать на кусочки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
-
Именно в процессе выпечки нас могут подстерегать разные неприятные сюрпризы.
-
Чем тоньше печенье, тем меньше время выпечки. Готовое печенье остается совсем бледного цвета. Если печенье передержать в духовке оно будет вкусным, но очень твердым.
-
Для более презентабельного вида печенье такого типа часто советуют в теплом виде "искупать" в сахарной пудре. Я этого не делаю, потому что для нас сахара в нем и так достаточно.
-
Правильно выпеченное печенье мягкое и рассыпчатое.
-
А это вариант печенья без мака. Это любимый вариант моего младшего сына.
-
А нам с мужем очень полюбились оба варианта!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 мая 2018 года Гали-28 #
18 мая 2018 года terry-68 #
18 мая 2018 года Гали-28 #
18 мая 2018 года Лилек3011 #
18 мая 2018 года Гали-28 #
18 мая 2018 года jannasimf #
18 мая 2018 года Гали-28 #
18 мая 2018 года Покусаева Ольга #
20 мая 2018 года Гали-28 #
26 декабря 2018 года inulia68 #
Пеку для сынули опять,для посылочки!
27 декабря 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
29 апреля 2018 года Kuss # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Гали-28 #
18 мая 2018 года Kuss # (автор рецепта)
18 мая 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года inulia68 #
П.с.делала с помощью кондитерского мешка,не подмораживая.
28 апреля 2018 года Natkati #
28 апреля 2018 года inulia68 #
А пока угощайся у меня!
28 апреля 2018 года Natkati #
28 апреля 2018 года inulia68 #
28 апреля 2018 года jannasimf #
28 апреля 2018 года inulia68 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года inulia68 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года inulia68 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года terry-68 #
28 апреля 2018 года inulia68 #
28 апреля 2018 года Kuss # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года Kuss # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года inulia68 #
14 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
14 апреля 2018 года Kuss # (автор рецепта)
14 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2018 года Kuss # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
14 апреля 2018 года Бархатные ручки #
14 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
28 апреля 2018 года Гали-28 #
28 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
22 апреля 2016 года Юта-2015 #
23 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года mariana82 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года julcook #
22 апреля 2016 года Снежана Кривецкая #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Снежана Кривецкая #
22 апреля 2016 года прошутто75 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года прошутто75 #
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года krolya13 #
Кто-то любит мармелад,
Кто-то есть варенье.
Я конфетам буду рад,
Но люблю печенье.
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года krolya13 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года Гуррикап #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года veronika1910 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Ольга Федюнина #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года гошлена #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года гошлена #
22 апреля 2016 года ogiway #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года ogiway #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Снежана Кривецкая #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года victoria ms #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года victoria ms #
22 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: