Незамысловатый рецепт для тех, кто любит творог так, как люблю его я! Не содержит муки
- 25 апреля 2016, 6:56
- 3109
Творожная запеканка "Проще простого"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Проще простого"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1252.5 ккал |
белки
147.6 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
94.1 г |
Порции | |||
ккал 156.6 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.2 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Проще простого"»:
-
Приготовим необходимые ингредиенты. Творог я беру 9%, количество сахара можно варьировать в зависимости от предпочтений.
-
Разделяем яйца на белки и желтки. Творог протираем блендером с 3 желтками и 2 ст. л. сахара до однородной массы.
-
Выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную манкой. Выпекаем в духовке при 200 градусах 40-45 минут.
По готовности достать из духовки и дать остыть 10-15 минут. -
Белки взбить в крепкую пену с 1 ст. л. сахара.
Выложить поверх творожной массы, поставить в духовку, выпекать при 170 градусах. Я выключаю духовку и не вынимаю запеканку, пока духовка почти полностью не остынет. -
Готовую запеканку убрать в холодильник. Горячая она крошится, плохо режется и вынимается из формы.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 апреля 2016 года OLGA_BOSS #
25 апреля 2016 года tanyaigorevna # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Тирина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: