Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

25 апреля 2016, 21:29
1825

Хлеб с тмином и снытью

Необычный постный хлеб с применением сныти. Эту весеннюю травку можно использовать во многих рецептах, в том числе и при приготовлении хлеба. Пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки, сныти и тмина. Ароматный и пышный хлебушек. Очень понравился, буду печь неоднократно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с тмином и снытью»:

Зелень (сныть) — 1 пуч.
Вода (230 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
Дрожжи — 8 г
Тмин (без вверха) — 1 ч. л.
Порошок чесночный — по вкусу
Мука ржаная — 1/2 стак.

Время приготовления: 230 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2174.6 ккал	белки 48.6 г	жиры 47.4 г	углеводы 394.2 г
Порции
ккал 271.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 49.3 г
100 г блюда
ккал 250 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 45.3 г

Рецепт «Хлеб с тмином и снытью»:

Сныть вымыть, обсушить и нарезать.
Измельчить в блендере. Получится такая зеленая масса.
В чашу хлебопечки влить воду, добавить измельченную сныть (получилось 4-5 ст. л. сныти).
Затем добавить ржаную, пшеничную муку, сахар, соль, чесночный порошок.
Добавить дрожжи. Включить ХП, после сигнала добавить тмин, в режиме "Основной" хлеб у меня готовится 3 часа 40 минут.
Хлеб в процессе готовки.
Получится такой пышный хлеб.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Постное питание

Теги: хлеб пост детям гости

Вкусы: хлебный пшеничный пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125780/]Хлеб с тмином и снытью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125780/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/25/29/1557715_78515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Необычный постный хлеб с применением сныти. Эту весеннюю травку можно использовать во многих рецептах, в том числе и при приготовлении хлеба. Пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки, сныти и тмина. Ароматный и пышный хлебушек. Очень понравился, буду печь неоднократно.

Ингредиенты: Зелень, Вода, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Дрожжи, Тмин, Порошок чесночный, Мука ржаная.
Тэги: хлеб, пост, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с тмином и снытью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/25/29/1557715_78515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с тмином и снытью" title="Рецепт: Хлеб с тмином и снытью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный постный хлеб с применением сныти. Эту весеннюю травку можно использовать во многих рецептах, в том числе и при приготовлении хлеба. Пшеничный хлеб с добавлением ржаной муки, сныти и тмина. Ароматный и пышный хлебушек. Очень понравился, буду печь неоднократно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с тмином и снытью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125780/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с тмином и снытью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с тмином и снытью»:

Зелень Вода Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Тмин Порошок чесночный Мука ржаная

Тэги: хлеб, пост, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Просто класс!!!

27 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!!

26 апреля 2016 года maraki84 #

Обалдеть как интересно! У меня бабушка сныть в приготовлении использовала, но вот подобного хлеба не встречала!

26 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Рецепт у меня как-то само-собой родился! Хлеб вкуснейший получился, буду дальше экспериментировать со снытью )пока сезон..

26 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Много раз читала, что сныть используют в еде, но ни разу её не пробовала, хотя чего-чего, а сныти весной в огородах полно.

26 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо! В супах с домашними клецками ранней весной- это наш любимейший суп. Теперь я начала и использовать и других рецептах (пирожки,например испекла со снытью и яйцом, это не постный вариант)...Рецепты собственные, есть ещё пара идей.

26 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный хлеб

26 апреля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с тмином и снытью

Ингредиенты для «Хлеб с тмином и снытью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с тмином и снытью»:

Похожие рецепты

Хлеб на пиве

Хлеб "Традиционный" из Галиции

Хлеб сборный на закваске

Хлеб ржано-пшеничный постный

Хлеб из пшенной муки без глютена

Токи-нон

Хлеб по мотивам Табуле

Хлеб с луком и сыром

Марокканский хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!