Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов
  • 26 апреля 2016, 1:19
  • 6326

Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"

Рецепт: Отбивные из кальмаров Одно удовольствие!

Снова мы продолжим тему замечательных кальмаров! Нет в меню для них замены, не найдем у них изъянов! Все настолько вкусно очень получается у нас! Маринад тут между прочим, тоже будет просто класс! Угощайтесь дорогие! Море радует сейчас! Ох кальмары золотые! Обратимся к ним не раз!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3132.5 ккал 		белки
396.3 г 		жиры
113.8 г 		углеводы
130 г
Порции
ккал
783.1 ккал		 белки
99.1 г		 жиры
28.5 г		 углеводы
32.5 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал		 белки
16.7 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
5.5 г

Рецепт «Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"»:

  • Продукты. Кол-во продуктов на ваше усмотрение!

  • Хорошо промыть кальмаров, очистить от пленок. Если кальмары маленькие, разрезать вдоль, если большие, разрезать на порционные куски.

  • Затем отбить без особых стараний (сильно не нужно, будет каша)

  • Подготовить маринад, смешать соевый соус, лимонный сок и мед.

  • Замариновать кальмаров, минимум на час (я люблю оставлять на ночь)

  • Разогреть сковороду с растительным маслом. Сначала обвалять кальмара хорошо в муке

  • Затем во взбитом яйце

  • И снова в муке

  • Обжарить кальмаров на разогретом масле, в течении 4-5-6 минут, не дольше!

  • Кальмары готовы, вкусно с овощами ( можно сделать овощной гарнир: свеклу, морковь, картошку натереть соломкой, и обжарить, добавить чуть меда или сахара)

  • Приятного аппетита!

Кальмары готовы!



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе закуска

Вкусы: кальмаровый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"
Рецепт: Отбивные из кальмаров Одно удовольствие!

Снова мы продолжим тему замечательных кальмаров! Нет в меню для них замены, не найдем у них изъянов! Все настолько вкусно очень получается у нас! Маринад тут между прочим, тоже будет просто класс! Угощайтесь дорогие! Море радует сейчас! Ох кальмары золотые! Обратимся к ним не раз!

Ингредиенты для «Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные из кальмаров "Одно удовольствие!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я немного изменила маринад и кляр. В маринад еще чесночка и чили добавила и в панировку сухарики для темпура ( завалялись). Получилось вкусно и хрустяще! Спасибо вам большое. Ранее кальмары не всегда получались, поняла свои ошибки: снимала белую тонкую пленку и жарила недолго. С белой пленкой конечно намучилась, где то на сайте советуют опустить в кипяток, но я думаю тогда теряются вкусовые качества у кальмары, лучше чуть чуть помучиться и снять с сырых, так как панировка плотная, и все соки и ароматы кальмара остаются в отбивных. Еще раз спасибо большое за рецепт!
Дорогая, огромное Вам спасибо за такой подробный отчет! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Маша, можно по подробней про предложенный вами гарнир? Завтра планирую сделать такие кальмарчики, хочу непременно с этим гарниром! Никогда ничего подобного не пробовала Если не затруднит, можно пошагово?
Настенька, огромное спасибо моя золотая, за доверие к рецепту! Боюсь тебя разочаровать, гарнир настолько прост, что можно без пошаговых обойтись Это сладкий перчик, слегка припущенный в оливковом маслице с чесночком (именно на фото), а вообще очень вкусно сделать свеколку , картошку и морковь натереть на терке для корейской моркови, разогреть масло, обжарить добавив сахара или меда, каплю соли,(до состояния легкой хрустинки, вот и все!) Буду рада, если кальмарчики понравятся На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Спасибо большое за быстрый ответ! Я не очень правильно сформулировала, я как раз это и имела в виду Свеколку,картошку, морковку. Меня очень интересует количество сахара, или мёда.
Ну это по вкусу приблизительно на по 150гр всего- 1-2ч.ложки, а может вы послаще любите, по любому не испортишь
теперь понятно Спасибо большое! Просто никогда ничего подобного не пробовала( необычное сочетание продуктов) , поэтому даже ассоциаций нет никаких Завтра обязательно приготовлю, и кальмарчик и гарнир
Готовь в удовольствие солнышко! На здоровье!!!
Ну как обычно - сплошной восторг!
Огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Причина загорелости кальмарчиков или в масле(которое сразу стало подгорать),или в сковороде,или я тот танцор,которому что-то мешает.Поэтому не хотела выкладывать фото.Жарила по минуте с каждой стороны.Шикарный маринад и кальмары!Спасибо,Машенька,
за рецепт!
Жанночка, дорогая! Какая прелесть!!! Да у тебя просто восхитительные кальмарчики получились!!! Нежные, воздушные, румяные! Супер красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
А я переживала,думала тебе не понравилось,обиделась и молчишь! Спасибо,дорогая Машенька,за тёплые слова и пожелания!Твоей семье также здоровья,удачи и всего самого наилучшего!!!
Жанночка, солнышко, очень понравилось!!! Молчала, потому что была в отъезде, недавно приехали, никак не войду в колею Спасибо тебе моя хорошая, за такие теплые, душевные пожелания!!! Хорошего вечера, и отличного настроения дорогая!!!
Спасибо,Машенька,подняла настроение!!
Всегда рада милая, когда у тебя хорошее настроение!!!
Да мне и самой приятно,и всем хочется того же пожелать!
Ну вот и чудненько! Пусть у всех нас всегда будет замечательное настроение!!!
Согласна!!!
Рецепт понравился,обязательно попробую.
Огромное спасибо дорогая! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо за добрые слова,дорогая. Вашей замечательной семье тоже хочу пожелать:здоровья ,хорошего настроения и кулинарных побед!
Милая, огромное спасибо, за теплые, душевные пожелания! Прекрасных вам выходных, и отличного настроения!!!
У меня ерунда получилась весь кляр осыпался, кальмар резиновый, только продукты зря перевела
Огромное спасибо дорогая, за доверие к рецепту! Как мне повезло , ведь это ваш первый отзыв с 2014 года Во-первых, чтобы кляры у кальмаров не осыпались, нужно научиться их правильно готовить , возможно были допущены ошибки в приготовлении, во-вторых, кальмар получается резиновым лишь в одно случае- если его передержать , уверена на 100%, что пережарили , а потом соевый маринад делает его мягким абсолютно. А в третьих, нужно иметь просто хорошую сковородочку Поверьте, я не выставляю рецепты, которые не получаются, или получаются не вкусно Очень жаль, желаю вам найти свой идеальный рецепт! Только пожалуйста, соблюдайте всю технику приготовления С праздником Светлой Пасхи вас!
Лепота
Спасибо моя золотая! Угощайся милая!
Вах! Какая красотень, Машуль! Такого способа я еще не знала. Обязательно попробую. Спасибо, дорогая
Олечка, огромное спасибо милая! Пробуй в удовольствие! Буду рада, если этот вариант понравится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька,замечательный рецепт
Марианочка, огромное спасибо дорогая! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, замечательный рецепт! Очень люблю кальмары, но вот такого способа в моей копилке не было. Обязательно приготовлю! Спасибо
Леночка, огромное спасибо солнышко! И я люблю кальмаров! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Яркое и вкусное блюдо вышло!!!
Юлечка, огромное спасибо дорогая! Угощайся моя хорошая!
Еще один восхитительный вариант кальмаров! Супер!
Машенька, огромное спасибо моя хорошая! Я буду рада, если этот вариант понравится! На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Машенька! Я вообще раньше даже не подумала бы из кальмаров отбивные сделать....а теперь прочитала рецепт и думаю- а почему бы и нет-то? Обязательно попробую, спасибо за идею!
Инночка, огромное спасибо солнышко! Я так рада, что теперь ты узнала про отбивные! Пробуй в удовольствие! Буду рада, если понравится! На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!
надо обязательно попробовать таких аппетитных кальмарчиков
Огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька,замечательный рецепт
Вероничка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Очень вкусные кальмарчики и маринад отменный! Браво!
Наташенька, огромное спасибо моя золотая! Угощайся милая!
спасибо за рецепт, автору добра
Огромное спасибо дорогая! Буду рада, если рецепт понравится! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машуля! Ну, очень, очень аппетитно и вкусно!!! Умничка!!!
Катюша, огромное спасибо моя золотая! Угощайся милая!
Маша, рецепт отличный! Так свежо и оригинально! Вы просто умница!
Олечка, огромное спасибо солнышко! Если не против, давай на "ты" Буду рада, если рецепт понравится! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
На " ты " с огромным удовольствием!!! Обязательно попробую приготовить такое замечательное блюдо!
Ураааа!!! Готовь в удовольствие моя золотая!
Вот чего никогда не ела, так это кальмары / я имею ввиду в таком виде/, надо срочно исправиться Спасибо милая Машенька за рецепт вкусняшки
Аминочка, огромное спасибо солнышко! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если рецепт понравится! На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки