Простенькая закуска, которая может украсить любой стол. Идея для фуршетного стола. Вообще люблю всевозможные закуски, поданные порционно. Может кому глянется идея, хоть она и не нова. Очень быстро, пригодится, если вдруг нагрянули гости.
- 27 апреля 2016, 20:20
- 5376
Картофельные лодочки "Полный вперед!"
Ингредиенты для «Картофельные лодочки "Полный вперед!"»:
- Картофель (молодой, крупный) — 5 шт
- Скумбрия (холодного копчения) — 200 г
- Сыр творожный (или брынза) — 200 г
- Лук зеленый (мелкорубленный) — 1 ст. л.
- Укроп (мелкорубленный) — 1 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Сыр твердый (типа Российского) — 3 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1442.6 ккал |
белки
85.5 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
140.5 г |
Порции | |||
ккал 288.5 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 28.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Картофельные лодочки "Полный вперед!"»:
-
Сварить картофель в мундире, дать остыть
-
Разрезать клубни вдоль и аккуратно вытащить середину при помощи специальной ложки или обычной чайной так, чтобы половинки картофеля напоминали лодочки.
-
Скумбрию разделать на филе
-
Нужное количество филе порезать мелкими кусочками.
Смешать мякоть картофеля с творожным сыром, кусочками филе скумбрии, мелкорубленной зеленью -
Выложить начинку в картофельные лодочки.
-
Из болгарского перца вырезать лепестки-паруса, из ломтиков сыра флажки. Насадить на шпажку или зубочистку паруса и флажки, украсить ими кораблики.
-
Полный вперед! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 июля 2016 года Юрий Дубов #
22 июля 2016 года Юрий Дубов #
11 мая 2016 года Alenka-usa #
4 мая 2016 года Екатерина Филимошина #
30 апреля 2016 года Lilana555 #
29 апреля 2016 года julcook #
29 апреля 2016 года Манюша #
28 апреля 2016 года maraki84 #
28 апреля 2016 года Таволжанка #
28 апреля 2016 года Moxxi #
28 апреля 2016 года antonina gil53 #
28 апреля 2016 года Ирушенька #
27 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Украшение стола!!!
27 апреля 2016 года Беннито #
Забрала! Заменю на курочку и все дела!
27 апреля 2016 года inulia68 #
27 апреля 2016 года Natalya Molodtsova #
27 апреля 2016 года krolya13 #
27 апреля 2016 года vkss #
27 апреля 2016 года veronika1910 #
27 апреля 2016 года nadezhda antonova 94 #
27 апреля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: