Хочу предложить вам рецепт замечательного печенья. Готовится просто и быстро и всегда с превосходным результатом. Нежная хрустящая корочка, мягкий сливочный вкус - прекрасное дополнение к чашечке ароматного чая или крепкого кофе.
Nat WПоваренок 5 уровня
- 28 апреля 2016, 23:13
- 33271
Итальянское сливочное печенье
Ингредиенты для «Итальянское сливочное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Сахар — 60 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Маскарпоне — 100 г
- Маргарин (растительный) — 30 г
- Сахарная пудра — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1452.1 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
205.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 363 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 51.4 г |
Рецепт «Итальянское сливочное печенье»:
-
Просеянную с разрыхлителем муку смешать с сахаром, добавить размягчённый маргарин, всё растереть.
-
Постепенно добавляя маскарпоне, замесить тесто. Тесто послушное, эластичное.
-
Отщипнуть небольшой кусочек теста, скатать колбаской и не сильно раскатать скалкой. Длинна ленты около 25 см. Каждую ленту разрезать роликом для пиццы, не доходя 1 см до основания, на 2 или 3 полоски. Произвольно закрутить в спираль.
-
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень на небольшом расстоянии друг от друга, т. к. при выпечке печенье немного поднимется. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 15-20 минут (до золотистого цвета).
-
Готовое печенье остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Просто, быстро, вкусно! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2022 года miranevy58 #
3 октября 2020 года deichmane #
Но 1 ст.л много для данной порции, уж слишком чувствуется. 1 ст.л без верха на двойную порцию в самый раз.
3 марта 2019 года laka-2014 #
3 марта 2019 года Лилек3011 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
3 марта 2019 года Михеева76 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
4 марта 2019 года Михеева76 #
4 марта 2019 года laka-2014 #
3 марта 2019 года mazziadri #
3 марта 2019 года laka-2014 #
3 марта 2019 года Nat W # (автор рецепта)
На доброе здоровье!
3 марта 2019 года laka-2014 #
3 марта 2019 года Ирушенька #
4 марта 2019 года laka-2014 #
4 марта 2019 года jannasimf #
4 марта 2019 года laka-2014 #
11 января 2019 года Юлия Пустовойт #
11 января 2019 года Nat W # (автор рецепта)
15 января 2019 года wise1288 #
28 ноября 2018 года Ольха_я #
2 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)
1 июля 2018 года Аллочка-уралочка #
19 мая 2018 года Наталья 1977 #
2 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Tiko-78 #
2 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)
12 мая 2018 года tata1108 #
13 мая 2018 года Светланка g980 #
13 мая 2018 года tata1108 #
13 мая 2018 года tata1108 #
13 мая 2018 года Глушец #
15 мая 2018 года tata1108 #
13 мая 2018 года hellena2013 #
15 мая 2018 года tata1108 #
13 мая 2018 года jannasimf #
15 мая 2018 года tata1108 #
14 мая 2018 года Лиса Петровна #
15 мая 2018 года tata1108 #
19 мая 2018 года nnutty #
20 мая 2018 года tata1108 #
2 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)
8 мая 2018 года Kapushinka #
Только я ещё добавила ванилинчику. Сказочный сливочно-ванильный аромат!
Несомненно буду готовить ещё и ещё!
8 мая 2018 года каратистка #
8 мая 2018 года Kapushinka #
8 мая 2018 года Kapushinka #
9 мая 2018 года каратистка #
10 мая 2018 года Kapushinka #
29 апреля 2018 года VSJ #
3 января 2018 года taniy550712 #
4 января 2018 года Nat W # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года ГалаАля #
28 сентября 2017 года Nat W # (автор рецепта)
8 июня 2017 года rockmama #
9 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
8 июня 2017 года harizma 84 #
8 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
5 июня 2017 года каратистка #
5 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года OksanaKN #
10 сентября 2016 года Nat W # (автор рецепта)
я обычно готовлю 2,5 порции (покупаю маскарпоне по 250г)
5 июня 2017 года Лариса Витальевна #
5 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
или
.
5 июня 2017 года Лариса Витальевна #
5 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
24 июля 2016 года инга140874 #
24 июля 2016 года Nat W # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
24 июня 2016 года amarinas #
25 июня 2016 года Nat W # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт не разочаровал
25 мая 2016 года butkin val #
25 мая 2016 года Nat W # (автор рецепта)
Разрыхлитель, в количестве 1 ст. л. (без верха), не заменяет муку.
То, что и как получилось у меня, видно на фото.
Сожалею, что у Вас возникли трудности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: