Простое, но изысканное блюдо. Мне кажется, этот салат очень хорошо подойдет для пикников.
- 2 мая 2016, 15:53
- 2465
Салат с копченой горбушей и овощами
Ингредиенты для «Салат с копченой горбушей и овощами»:
- Редис — 4 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Гренки — 1 горст.
- Майонез — 3 ст. л.
- Горбуша (горячего копчения) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
947.1 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
66.1 г |
углеводы
17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 92 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Салат с копченой горбушей и овощами»:
Недавно мы с мужем начали коптить рыбу не только для себя, но и для продажи. Коптим по-настоящему, без использования химии. И к Пасхе я решила побаловать семью простым, но вкусным салатом.
1. Для начала отвариваем яйца и делаем гренки (нарезаем хлеб мелкими кубиками и отправляем в сильно нагретую духовку, на противне, смазанным подсолнечным маслом). Режем наши овощи и яйца кубиками, салат рвем. Измельчаем рыбу.
2. Перемешиваем ингредиенты, заправляем соусом. В моем случае был майонез, который я сделала из перепелиных яиц.
3. Перед подачей на стол добавляем гренки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 мая 2016 года filly #
8 мая 2016 года HRabraya # (автор рецепта)
2 мая 2016 года прошутто75 #
2 мая 2016 года HRabraya # (автор рецепта)
2 мая 2016 года топиарий #
2 мая 2016 года HRabraya # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Нина Владимировна #
2 мая 2016 года HRabraya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: