Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

1 октября 2008, 16:37
27330

Морской окунь по-польски

Этот соус знают многие, он делает очень вкусной любую рыбку!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской окунь по-польски»:

Окунь морской — 2 ломт.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соль
Перец черный
Лимон (для украшения)
Базилик (для украшения)
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 884.1 ккал	белки 80.9 г	жиры 61 г	углеводы 1.5 г
100 г блюда
ккал 170 ккал	белки 15.6 г	жиры 11.7 г	углеводы 0.3 г

Рецепт «Морской окунь по-польски»:

Рыбу я варю в пароварке, предварительно посолив. Если её нет, можно сварить просто на пару на печке.
Прелесть пароварки также в том, что можно одновременно с рыбой сварить яйцо для соуса.
Тем временем растапливаем масло.
Отваренное яйцо нарезаем мелко. Можно натереть на тёрке.
В масло кладём яйцо.
Выжимаем лимонный сок. Слегка солим и перчим.
Поливаем соусом. Соуса могло бы спокойно хватить на две порции, но у меня едок один был, поэтому не пожалела!
Украшаем. Я украсила лимончиком и базиликом. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: рыбный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12611/]Морской окунь по-польски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12611/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/587/58715.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Этот соус знают многие, он делает очень вкусной любую рыбку!

Ингредиенты: Окунь морской, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Перец черный, Лимон, Базилик, Сок лимонный.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морской окунь по-польски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/587/58715.jpg" alt="Рецепт: Морской окунь по-польски" title="Рецепт: Морской окунь по-польски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот соус знают многие, он делает очень вкусной любую рыбку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морской окунь по-польски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5279">Окунь морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12611/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морской окунь по-польски

Этот соус знают многие, он делает очень вкусной любую рыбку!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской окунь по-польски»:

Окунь морской Яйцо куриное Масло сливочное Соль Перец черный Лимон Базилик Сок лимонный

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

353

Фотографии «Морской окунь по-польски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июня 2023 года Сурик #

+22

[+5]

Очень вкусная и ароматная рыбка получилась! Достала свою пароварку, давно ей не пользовалась. Рыбка нежная! Готовила именно морского окуня (филе на коже). Спасибо большое за рецепт!

28 февраля 2013 года АллаЖук #

А это точно морской окунь? На фото похоже на пангасиуса...

3 декабря 2009 года Diaboli #

Прелесть! Спасибо!

5 мая 2009 года inna_2107 #

Очень вкусно!

16 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

22 апреля 2009 года Lill #

Аппетитный морской окунь - уважаю эту рыбку и соус вкусный!!!

24 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

9 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

Юлечка! Отличная рыбка! А я слышала про такой соус, но неготовила. Теперь нашала рецепт! +

9 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Приготовь, Светочка!!! Очень вкусно!!!

9 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

Обязательно!Тем более, что я очень люблю все в пароварке. Только что приготовила рыбные котлеты с начинкой из лука с яйцом. 3 маленьких приготовила в пароварке, на пробу. А остальные просто пожарила, как всегда. Хочу сравнить 2 вкуса.

18 октября 2008 года Котя-котя deleted #

Очень вкусно было! А я про такой соус и не знала!

23 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!!!!!

10 октября 2008 года Тсаис #

Красота!

7 октября 2008 года maj4ik #

вкусненько! +++

2 октября 2008 года elenalet deleted #

Вкусная рыбка

1 октября 2008 года биа46 #

ВКУСНЯТИНААА!!!+++++

1 октября 2008 года ШЕЛЛ #

вкусненький окунек!)))++++

1 октября 2008 года Meotida #

Юлечка, а вот и долгожданная рыбка!

вкусняшка такая!+

1 октября 2008 года Lacoste #

Хороша рыбка

1 октября 2008 года GadenKa #

Даааа, рыбка что надо, вкусненько!

++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морской окунь по-польски

Ингредиенты для «Морской окунь по-польски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морской окунь по-польски»:

Похожие рецепты

Скумбрия в кляре

Рисовые котлетки с рыбной начинкой

Свежий карп, запеченный с овощами

Жареный морской окунь в фисташках

Треска с овощами

Мамина запеканка

Треска в беконе "Иван да Марья"

Рыба по-мароккански с пшеном

Рыба с сельдереем и томатным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сосновая ветка"

Картофельные палочки с сыром

Шоколадный десерт "Обжора"

Фотографии «Морской окунь по-польски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!