Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Елена-13Поваренок 6 уровня

6 мая 2016, 16:46
5518

Пирог "Весна"

Вкусный, нежный и красивый пирог. Угощайтесь, дорогие поварята.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Весна"»:

Крупа манная (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2104.5 ккал	белки 69.1 г	жиры 35.1 г	углеводы 379 г
Порции
ккал 350.8 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 63.2 г
100 г блюда
ккал 269.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Пирог "Весна"»:

Манную крупу залить молоком, перемешать и оставить на 5-7 минут.
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром.
Белки взбить в пену со щепоткой соли.
В желтки добавить манную крупу с молоком и разрыхлитель. Перемешать.
Всыпать муку, перемешать.
Осторожно вмешать взбитые белки.
Выложить в форму (если не силиконовая, смазать маслом) большую часть теста.
В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и выложить хаотично сверху. Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут.
Украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка завтрак обед полдник ужин

Вкусы: нежный сладкий бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126191/]Пирог "Весна"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126191/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/06/38/1568410_74915-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный, нежный и красивый пирог.
Угощайтесь, дорогие поварята.

Ингредиенты: Крупа манная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Молоко, Соль.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Весна"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/06/38/1568410_74915-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Весна" title="Рецепт: Пирог Весна"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный и красивый пирог.
Угощайтесь, дорогие поварята.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Весна"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Весна"

Вкусный, нежный и красивый пирог. Угощайтесь, дорогие поварята.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Весна"»:

Крупа манная Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Какао-порошок Молоко Соль

Тэги: выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Весна"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 ноября 2017 года lioliy1967 #

Фото красивые, летние!

85 месяцев назад Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 ноября 2017 года kapitonchick #

+14

[+4]

Вкусный пирог, спасибо. Особенно дочке понравился, потому что полосатый. Все делала по рецепту, только вместо молока был жидкий обезжиренный кефир. Пекла в мультиварке 1 час. Вполне подойдет как основа для торта.

23 ноября 2017 года Galiniya #

А Вам спасибо за наводку на интересный рецепт

. Очень симпатичный пирог получился

24 ноября 2017 года kapitonchick #

Спасибо!

23 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для kapitonchick

Аппетитный пирог!

24 ноября 2017 года kapitonchick #

Спасибо большое!

23 ноября 2017 года weta-k #

↑Ответ для kapitonchick

Замечательный пирожок получился

В чаше мультиварки выпекала или в силиконовой форме?

24 ноября 2017 года kapitonchick #

Спасибо, Света! Пекла в чаше, смазала ее маслом и манкой немного присыпала.

24 ноября 2017 года weta-k #

Корочка на донышке пирога не жестковатая была? У меня к чаше мульти ничего никогда не пристает, поэтому ни чем не посыпаю чашу ни мукой, ни манкой, но сама корочка донышка часто жестковатая получается. Твой способ ставить в чашу мульти форму мне понравился, я делала пирог банановый по твоему совету. https://www.povarenok.ru/recipes/show/79501/
Но все равно немного переживаю, вдруг что-то вредное выделяется, или для чаши это не очень хорошо. Но зато сам пирог получился чудесный, нежный, без жесткого донышка.

24 ноября 2017 года kapitonchick #

Да, пирог славный получился у тебя!

Нет, корочка не жесткая. А тебе может тогда попробовать уменьшать время выпечки, чтобы не было жесткой корочки?
Ну а в духовке ты печешь в силиконе?

24 ноября 2017 года weta-k #

Пробовала уменьшать время, но пирог получается слегка влажноватый. Жесткая корочка не на всех пирогах получается, так что не угадаешь, где время уменьшить, нужно ведь чтоб пропеклось. Я здесь на сайте у кого-то читала совет, чтобы не было корочки нужно застелить пергаментом, затем фольгой и снова пергаментом.
В духовке пеку в силиконе, правда тоже первое время переживала, но не за духовку.

24 ноября 2017 года kapitonchick #

Думаю, одного слоя пергамента будет достаточно. Помнишь, как-то мы обсуждали куличи и дрожжевые булки, пергамент хорошо решает вопрос корочки.

24 ноября 2017 года weta-k #

Пергамент помогает, но не всегда, надо немного и на стенки стелить я думаю, тогда будет совсем хорошо.

85 месяцев назад Елена-13 # (автор рецепта)

↑Ответ для kapitonchick

Спасибо за шикарный фотоотчёт.

15 ноября 2017 года Мария Шибанова #

+17

[+5]

Прекрасный пирог! Очень понравился. Не жирный, очень мягкий и вкусный! Делала не с какао, а с шоколадом, получилось отлично.
Если вы любите пироги послаще, то добавляйте немного больше сахара😍

15 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Мария, спасибо огромное за доверие к рецепту. Очень рада, что рецепт понравился.

6 июля 2016 года Wrigleys #

Подскажите, пожалуйста, размер вашей формы. Только начинаю осваивать выпечку, не всегда получается определить "на глаз" количество ингридиентов

21 мая 2016 года diana1616 #

Леночка, замечательный пирог!

22 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Светуль, спасибо

19 мая 2016 года JeSeKi # (модератор)

Леночка, интересный пирожок!

20 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Женечка, спасибо огромное

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

+27

[+5]

Леночка, несу тебе отчетик! Это чудо пирожок! Да еще и такой красавец! Имеет легкий и приятный шоколадный вкус! Хорош с молочком! Спасибо большое за рецепт!

19 мая 2016 года Violl #

Олечка, какие тут соблазны у тебя

Чудесный пирог

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое ,Виолушка!

Приглашаю на чай!

19 мая 2016 года Violl #

Олечка, спасибки

с огромным удовольствием

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

19 мая 2016 года Violl #

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

19 мая 2016 года JeSeKi # (модератор)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, до чего же соблазнительный пирог у тебя получился!

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Женечка, дорогая, спасибо большое!

19 мая 2016 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какой красавец

!!!Вкусняшка

!!!

19 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо, моя хорошая!

19 мая 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарный пирог! У меня тоже в КК. Надо приготовить!

20 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, готовится на раз-два!

Спасибо, что заглянула!

19 мая 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какой пышный красавчик!

20 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Ирочка, дорогая, спасибо большое!

Быстрый и вкусный пирожок!

20 мая 2016 года ирина таджибова #

20 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, отчётик чудесный. Очень рада, что рецептик понравился

20 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Леночка, спасибо большое за одобрение и рецепт!

20 мая 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ага, тоже приготовила!!!

Какой у тебя красавец получился!!!

20 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Конечно, приготовила

. Соблазнилась твоим красавцем!

Спасибо, Олюшка!

21 мая 2016 года акчуч #

Ниточка с иголочкой

21 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Точно!

25 мая 2016 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька прекрасный пирог получился

25 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Танюша, спасибо большое!

16 мая 2016 года Violl #

Леночка, какой пышный красавчик

17 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Виолушка, спасибочки

15 мая 2016 года Покусаева Ольга #

Леночка, какой красавец-пирог!

15 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромнейшее

15 мая 2016 года акчуч #

+22

[+5]

Леночка, как и обещала, спешу к тебе с отчетом! Получился вкусный пирог. С молоком ну очень вкусно!!!

15 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромнейшее за доверие к рецепту. Фотоотчёт шикарный

15 мая 2016 года акчуч #

Спасибо, я старалась.

15 мая 2016 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Красота-то какая!!! Вкусненько! Тоже забрала!!!

15 мая 2016 года акчуч #

Вот и умничка!

15 мая 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, шикарный пирожок у тебя получился!

15 мая 2016 года акчуч #

Спасибо, моя хорошая. Он и вправду так поднялся и потолстел!

15 мая 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для акчуч

Олечка, какой красавчик получился!

16 мая 2016 года акчуч #

Иришка, он такой пузатенькиий вышел, но не лопнул, весь целенький!

16 мая 2016 года Violl #

↑Ответ для акчуч

Олечка, очень аппетитный пирог

16 мая 2016 года акчуч #

Виолеточка, спасибо, мне приятно, что тебе понравилось!

13 мая 2016 года Т-пушка #

Красиво и вкусно! Конечно,забрала! Спасибо,Леночка ,за рецепт!

13 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо

12 мая 2016 года акчуч #

Леночка, очень понравился рецепт. Продукты всмегда есть в доме. Обязательно приготовлю и отчитаюсь!

13 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо. Жду отчётик

12 мая 2016 года Vishnja #

Леночка, очень интересный рецепт!

Увидела фото Олиного отчёта

и пришла угоститься

и рецептик
забрать!

13 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Любочка, угощайся

12 мая 2016 года Демурия #

+20

[+5]

Очень вкусный, интересный и доступный пирог! Понравился черезвычайно!
Спасибо!!!

13 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за шикарный фотоотчёт, очень рада, что рецепт понравился

9 мая 2016 года Pae4ka #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт

я вообще рукожоп...а тут вроде хорошо получилось

правда ничем не украшала...так все слопали😋 и "второй слой" сделала со смородиной

9 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо вам за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчётик

8 мая 2016 года ирина таджибова #

Чудесный пирог!

8 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо

7 мая 2016 года julcook #

Какой красавец!!!

8 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юленька, спасибо

7 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Приготовила ваш пирог.нежный,ароматный,я его весь украсила клубникой и полила шоколадным сиропом и украсила листиками мяты.Вполне прилично,и просто дома скушать и когда гости-подать.Спасибо за рецепт.

7 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту. Очень рада, что вам понравился пирог.

6 мая 2016 года Анастасия АГ #

Леночка, какой чудесный пушистый пирог!!

7 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Настюшенька, спасибо огромное

6 мая 2016 года victoria ms #

Чудесный пирог!!! Структура замечательная!!!

7 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Викуля, спасибо

7 мая 2016 года victoria ms #

За Весну!!!

7 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Весна"

Ингредиенты для «Пирог "Весна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Весна"»:

Похожие рецепты

Пирог "Сыромак"

Нежный пирог с яблоками

Песочный пирог с творогом

Пирог с тунцом

Мексиканский пирог

Пирог "Три вкуса"

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Быстрый пирог с кальмаром и морковью

Шоколадный пирог "Ягодная полянка"

Фотографии «Пирог "Весна"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!