Очень лёгкий и полезный творожный десерт. Можно добавить как сухофрукты, орехи так и ягоды ) готовить очень просто, получается всегда. Десерт на скорую руку ;-)
Gunik777Поваренок 1 уровня
- 8 мая 2016, 19:13
- 12795
Творожный десерт без выпечки
Ингредиенты для «Творожный десерт без выпечки»:
- Творог (Домашний творог ( жирный /нежирный ) ) — 500 г
- Сметана (15%-20% жирности ) — 300 г
- Мед (На вкус ) — 2 ст. л.
- Желатин — 30 г
- Ягода (Бананы , сухофрукты, орехи ) — 100 г
- Вода минеральная — 200 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1437 ккал |
белки
124.6 г |
жиры
69.1 г |
углеводы
82.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.6 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Творожный десерт без выпечки»:
-
Взять творог, обязательно домашний (жирный/нежирный), сметану, и пару ст ложек мёда - все хорошенько взбить до однородной массы.
-
Желатин залить 200 мл воды, комнатной температуры. Оставить на 10 мин. Пока подготовим наши ягоды, орехи - что есть )) я взяла банан, и сушеную клюкву. Бананы порезала на кружочки небольшие.
-
Через 10 мин желатин взбухнет, и теперь надо его растворить полностью на водяной бане. Для этого возьмём кострулю маленькую, нальём немного воды и поставим на плиту. Желатин обязательно должен быть в стеклянной посуде. Поставить его на кострулю с кипящей водой. Постепенно перемешивать пока не растворится. И сразу влить растворившийся ещё горячий желатин в творожную массу и ещё раз взбить миксером.
-
Добавить в массу ягоды, сухофрукты. И перемешать. Влить получившуюся творожную массу в форму. Лучше взять силиконовую ( его можно потом снять аккуратно, не прилипает. Получится красиво ;)), можно в обычную стеклянную., и убрать в холодильник Мин на 2 часа.
-
Приятного аппетита 😊👍
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2016 года sergeewa irina #
15 мая 2016 года Gunik777 # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Светочка16635 #
Желатин замачиваю на 10 минут,а потом в микроволновке разогреваю для полного растворения,мне кажется разницы нет никакой,а с кастрюльками возиться не надо.
Автору-
12 мая 2016 года Gunik777 # (автор рецепта)
11 мая 2016 года SNEJKA #
11 мая 2016 года Gunik777 # (автор рецепта)
8 мая 2016 года Марина Бархатова #
что это такое?
а так очень симпатично
8 мая 2016 года Gunik777 # (автор рецепта)
Журавлина ( на украинском . ) это клюква )) сушеная Клюква
8 мая 2016 года xmxm #
Суш.журавлина - сушенный журавль
8 мая 2016 года Марина Бархатова #
8 мая 2016 года xmxm #
8 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: