Несложный в приготовлении, но вкусный салатик из фасоли со свежими овощами и беконом.
- 2 октября 2008, 6:24
- 10497
Салат из красной фасоли с беконом
Ингредиенты для «Салат из красной фасоли с беконом»:
- Фасоль (отварная, красная) — 2 стак.
- Бекон (или грудинка) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Соевый соус
- Зелень (свежая)
- Кориандр
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2632.4 ккал |
белки
147.5 г |
жиры
119.6 г |
углеводы
242.3 г |
Порции | |||
ккал 438.7 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 40.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 239.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Салат из красной фасоли с беконом»:
-
Фасоль отварить или взять консервированную, но вкус салата от этого пострадает.
-
Все остальные ингредиенты для салата нарезать кубиками чуть крупнее фасолины (для единообразия и пущей эстетичности).
-
Бекон бысто обжарить до подрумянивания на очень сильном огне, чтобы не успело вытопиться слишком много жира, добавить лук и обжаривать, пока лук не сделается прозрачным. Горячим смешать с фасолью, остудить.
-
Добавить свежие овощи, давленый чеснок, мелко порубленный чили и зелень. Заправить соевым соусом в таком количестве, чтобы салат не нужно было солить. Дать настояться с часик. Салат должен быть остреньким.
Есть со свежим бородинским хлебом.
Комментарии и отзывы
11 ноября 2008 года Любитель вкусняшек #
12 ноября 2008 года xara deleted # (автор рецепта)
5 октября 2008 года elenalet deleted #
3 октября 2008 года Любочка #
2 октября 2008 года ШЕЛЛ #
2 октября 2008 года juikx #
2 октября 2008 года Sv_Dol #
2 октября 2008 года Ируня # (модератор)
2 октября 2008 года Сладкая радость #
2 октября 2008 года Very Irresistible #
2 октября 2008 года мисс #
2 октября 2008 года xara deleted # (автор рецепта)
2 октября 2008 года Мэрри #
2 октября 2008 года xara deleted # (автор рецепта)
2 октября 2008 года Бэмби #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: