• 10 мая 2016, 18:43
  • 10483

Вырезка в слоёном тесте

Рецепт: Вырезка в слоёном тесте

С любовью приготовленная вырезка в слоёном тесте с беконом и сыром может стать роскошным и незабываемым обедом! А приготовить её довольно просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Вырезка в слоёном тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5132.6 ккал
белки
220.3 г
жиры
387.9 г
углеводы
204.3 г
Порции
ккал
1283.2 ккал
белки
55.1 г
жиры
97 г
углеводы
51.1 г
100 г блюда
ккал
316.8 ккал
белки
13.6 г
жиры
23.9 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Вырезка в слоёном тесте»:

  • Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
    Свиную вырезку замаринуйте в небольшом количестве растительного масла, соли и ваших любимых приправ к мясу.

  • Поставьте мариноваться минимум на 20 минут в холодильник.
    Затем обжарьте вырезку на масле по 3 минуты с каждой стороны.

  • Порежьте тонкими пластинками бекон.

  • Натрите сыр.

  • Слоеное тесто немного раскатать.

  • На середину положить натёртый сыр, вырезку обжаренную, бекон.

  • Смажьте края теста желтком и заверните.

  • Защемить края.

  • Смажьте верх желтком.

  • Запекать при 180-190° C в течение 30 минут.

  • Bon Appetite!

  • Это настоящий деликатес!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вырезка в слоёном тесте
Рецепт: Вырезка в слоёном тесте

С любовью приготовленная вырезка в слоёном тесте с беконом и сыром может стать роскошным и незабываемым обедом! А приготовить её довольно просто!

Ингредиенты для «Вырезка в слоёном тесте»:

Комментарии и отзывы

Ой,какая аппетитная штучка!!! Женечка,ты просто волшебница!
Такие фото еще прикрепила,с ума сойти от красотищи-вкуснотищи!
Светочка, спасибо тебе душевнейшее!!!
Я старалась....
Называется Веллингтон. Только вырезка нужна говяжья
Спасибо! А я и не знала, что "слямзила" у англичан!
Ответ для kateyka1
Да, знаменитый английский "Веллингтон" готовится из говяжьей вырезки, с грибной прослойкой и с применением вустера
А представленный рецепт - свиная вырезка в слоеном тесте. Никого не путаем, никаких замечаний не делаем. Вы же не станете утверждать, что две любые печеньки, склеенные между собой, это макарон?
Никого не путаем. Но заметьте, идея та же, да и по вкусу великой разницы не будет. Так же, как между макпрон и меренгами с кремовой прослойкой. Некие оттенки вкуса - не более
Ну пусть вам будет так... Я не понимаю, для чего разводить воду и проводить повехностные параллели между рецептами двух совершенно самодостаточных блюд с разными главными составляющими, причем в публикации компетентного кулинара достаточно высого уровня.
Да в том-то и дело, что эти блюда не самодостаточные, а родственные. И компетентный кулинар не может этого не понимать. Тем более, что автор рецепта не знала о существовании рецепта "Веллингтон". Разве дополнительные знания- это плохо? Тем более, что автору, по ее словам, мой комментарий был интересен
Тем более, что автор рецепта не знала о существовании рецепта "Веллингтон".

Это вы серьезно?

Тем более, что автору, по ее словам, мой комментарий был интересен
Видимо, я что-то пропустила
Это знаменитое английское блюдо. Надо только еще смазать тесто пастой из грибов и использовать вустерский соус
Замечательно
Спасибо огромнейшее!!!

Шикарный рецепт, спасибо, солнышко!.. Очень понравился!..
Спасибо душевнейшее!!!
Женечка, какое вкусное блюдо
Олечка, мне так приятно!!!!
Спасибо!!!!!!!!
Очень аппетитно, интересный рецепт
Душевно благодарю !!!!
Вкусно.
Спасибо Вам душевнейшее!!!
Ну оочень с любовью приготовленно
Огромнейшее спасибо!!!!
Какой аватарчик у Вас хорошенький!!!!
Спасибо. Аватарчик реальный. Сам готовил
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки