Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
- 11 мая 2016, 8:50
- 154460
Кабачковые рулеты с курицей и сыром
Ингредиенты для «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:
- Кабачок (средние или один большой) — 2 шт
- Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт
- Творог (с горкой) — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (укроп и петрушка рубленая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
650.3 ккал |
белки
77.1 г |
жиры
17.6 г |
углеводы
28 г |
Порции | |||
ккал 216.8 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.3 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:
-
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0.5 см.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом, посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
-
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить. Оставить минут на 5-10.
-
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
-
В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром. -
Свернуть рулетики.
-
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
-
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу.
Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
Комментарии и отзывы
7 июля 2016 года Olggi #
9 июля 2016 года julcook # (автор рецепта)
1 июля 2016 года inna_2107 #
2 июля 2016 года julcook # (автор рецепта)
1 июля 2016 года laka-2014 #
2 июля 2016 года julcook # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Л-лька2805 #
И палочки для роллов очень пригодились, я несколько рулетиков на них нанизала и поставила в духовку.
Спасибо за некалорийный и вкусный рецепт!
2 июля 2016 года julcook # (автор рецепта)
Главное, что все равно все получилась!Очень рада!!Большое спасибо за отзыв и внимание рецепту!!!
27 июня 2016 года notichka #
Готовить не сложно, даже с удовольствием. Хотела сфотографировать, но не успела - умяли сразу же. Буду обязательно готовить ещё.
29 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 июня 2016 года инга140874 #
24 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Валенти #
23 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
17 июня 2016 года rapsona #
22 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
Раньше не могла ответить..(
12 июня 2016 года Оксана_Дон #
13 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
4 июня 2016 года M-Mirabella #
Попробуйте приготовить - не пожалеете!
7 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
Большое Вам спасибо за отзыв и доверие рецепту!!! Приятно! Рада, что не подвел!!!
31 мая 2016 года ksangel #
3 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
3 июня 2016 года ksangel #
7 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
30 мая 2016 года 4Tasha #
готовится быстро и это очень вкусно!!!
31 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Dinni #
29 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
26 мая 2016 года morozova-iv #
28 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 мая 2016 года yaikova65 #
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
26 мая 2016 года yaikova65 #
28 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
Людмила, МЕРСИИИИИ!!!!
31 мая 2016 года yaikova65 #
3 июня 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 мая 2016 года inno4ka k45 #
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 мая 2016 года lenica73 #
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 мая 2016 года svetlanagapon #
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
23 мая 2016 года chapushil #
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
20 мая 2016 года Da1nty #
Теперь в голове созрели различные варианты на основе вашего рецепта!
25 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
Ну а эксперименты, никто не запрещал!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: