Хочу с Вами поделится интересным рецептом рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!
julcookПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2016, 8:50
- 154460
Кабачковые рулеты с курицей и сыром
Ингредиенты для «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:
- Кабачок (средние или один большой) — 2 шт
- Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт
- Творог (с горкой) — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (укроп и петрушка рубленая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
650.3 ккал |
белки
77.1 г |
жиры
17.6 г |
углеводы
28 г |
| Порции | |||
| ккал 216.8 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.3 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Кабачковые рулеты с курицей и сыром»:
-
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0.5 см.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом, посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
-
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить. Оставить минут на 5-10.
-
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
-
В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром. -
Свернуть рулетики.
-
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
-
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу.
Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2016 года ирина таджибова #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года naftysia #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Ирушенька #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года лика70 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Кристиша #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года berko #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года tastyminute #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года марина-майре нымме #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года прошутто75 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года NIKOLAEVA LJUDMILA #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года veronika1910 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
11 мая 2016 года екатерина19901 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года inulia68 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года krolya13 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года svetlana pav pavlova #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года i svetlanka #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года marfutak # (модератор)
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года pchelka3343 #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Анастасия АГ #
12 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: