Этот простой в исполнении пирог входит в тройку моих самых любимых. Пекла его несколько раз и каждый раз он съедается моментально и набирает огромное количество комплиментов от семьи, друзей и коллег по работе. Вот сегодня пекла его в очередной раз по просьбе коллег по работе в честь дня рождения. Пирог влажный и сочетание яблок и вишни придает ему неповторимый вкус. В рецепте используется самый простой набор продуктов доступных всем и в любое время года. Очень хотелось поделиться таким простым и хорошим рецептом!
- 17 мая 2016, 14:34
- 6817
Вишнево-яблочный пирог
Ингредиенты для «Вишнево-яблочный пирог»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Сахар (можно и немного меньше если яблоки сладкие) — 1,1/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир (можно и чуть больше) — 1 стак.
- Яблоко — 2 шт
- Вишня (консервированная в собственном соку и я покупаю кислую) — 300 г
- Порошок пекарский (или 1 чайная ложка соды гашеной) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (я использую самоподнимающуюся) — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3731.2 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
142.9 г |
углеводы
552.9 г |
Порции | |||
ккал 233.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 34.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Вишнево-яблочный пирог»:
-
Подготовить все необходимые продукты
-
Растереть масло с сахаром до однородной массы
-
Продолжая взбивать, добавить яйца по одному
-
Влить кефир и добавить муку и пекарский порошок или соду.
-
Наше тесто готово
-
Очистить и порезать яблоки тонкими дольками. Вишню также подготовить избавившись от жидкости
-
Смазать маслом или проложить пекарской бумагой 23 сантиметровую форму со съемным дном. Выложить в нее немного теста
-
На тесто выложить яблоки. Затем остаток теста и сверху выложить вишню с одинаковым интервалом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно в течение часа
-
Получается вот такой красивый и вкусный пирог. В этом случае украшен сверху сахарной пудрой и миндальными вишнями
-
Или еще вот такой вариант с украшением их глазированных вишен и грецких орехов в карамели
-
А вот еще один вариант данного пирога. На этот раз пекла его на заказ
Комментарии и отзывы
10 июня 2018 года pafremov #
18 мая 2021 года Koala Australia # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
29 сентября 2016 года caramel77 #
1 октября 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
18 мая 2016 года усова марина #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
18 мая 2016 года усова марина #
20 мая 2016 года Виктория2911 #
17 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года veronika1910 #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Покусаева Ольга #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Raysk #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года топиарий #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
18 мая 2016 года топиарий #
17 мая 2016 года Суслик Маринка #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Гуррикап #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Elenochka26 #
18 мая 2016 года Koala Australia # (автор рецепта)
17 мая 2016 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: