Вкусные тосты с нежной начинкой из маскарпоне в компании с чашечкой чая, кофе или молока будут отличным завтраком для взрослых и детей.
- 18 мая 2016, 6:48
- 1139
Тосты "Тирамису"
Ингредиенты для «Тосты "Тирамису"»:
- Хлеб (вчерашний, желательно сдобный) — 4 ломт.
- Маскарпоне — 120 г
- Сахар (две для начинки, две для заливки) — 4 ст. л.
- Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 200 мл
- Кофе натуральный (крепкий) — 40 мл
- Сироп шоколадный (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1612.6 ккал |
белки
45 г |
жиры
76 г |
углеводы
177 г |
Порции | |||
ккал 403.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 19 г |
углеводы 44.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 212.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Тосты "Тирамису"»:
-
Время приготовления тостов указано без учета времени на охлаждение. Хлеб порезать ломтиками, толщиной 2 - 3 сантиметра. В каждом кусочке сделать надрез сверху, не прорезая хлеб до конца.
-
Для начинки взбить маскарпоне с сахаром и ванильным экстрактом и распределить равномерно внутри кусочков хлеба.
-
Выложить тосты в глубокую форму. Приготовить заливку: взбить венчиком яйца с сахаром, добавить кафе и молоко, еще немного взбить. Залить получившейся смесью хлеб, стараясь распределить заливку равномерно по всем кусочкам. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на два часа. Можно оставить на ночь.
-
Выпекать тосты в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Подавать с шоколадным сиропом или свежими ягодами. Я сварила глазурь: 2 ст. л. какао, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. молока, 50 г. сливочного масла. Смешать ингредиенты и прогреть до растворения сахара.
Комментарии и отзывы
19 мая 2016 года marina sidorova 00 #
19 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
18 мая 2016 года veronika1910 #
18 мая 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: