Пару лет назад смотрела один сериал и там увидела как героиня готовила яблочный турновер. Мне понравилось название и захотелось приготовить его. Но как то забылось, вот на днях решила пересмотреть фильм и вспомнилось... Поискала рецепт, первым делом у любимых Поварят но очень удивилась когда его тут не оказалось поэтому с удовольствием делюсь рецептом с Вами!
EuliyaПоваренок 1 уровня
- 26 мая 2016, 10:26
- 12912
Яблочный турновер
Ингредиенты для «Яблочный турновер»:
- Яблоко — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Имбирь (свежий, натереть) — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (разделить на желток и белок) — 1 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Изюм — 1/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2443.4 ккал |
белки
40 г |
жиры
99.6 г |
углеводы
361.2 г |
| Порции | |||
| ккал 305.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Яблочный турновер»:
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Яблоки почистить, порезать, смешать с мукой
-
Разогреть сливочное масло на сковороде. Смешать вместе яблоки, изюм, лимонный сок, сахар и имбирь. Выложить на сковороду и готовить 5 минут
-
Снять с огня, добавить желток и перемешать
-
Слоеное тесто выложить на поверхность с мукой, раскатать и разрезать на 4 части. Выложить начинку в центр.
-
Смазать концы каждого квадрата белком
-
Закроем тестом начинку чтобы получился треугольник. Вилкой прижимаю кончики теста
-
Выложить на противень не смазанный. Сверху помазать белком и отправить в духовку на 15-20 минут.
-
Достаем из духовки, дадим остыть
-
Наливаем чай и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2018 года Желая маечка #
Рецепт супер, будем пробовать, спасибо за такую классную идею.)
5 апреля 2018 года Euliya # (автор рецепта)
17 августа 2016 года ytro zima #
Тоже привлекает начинка, придётся теперь пробовать
17 августа 2016 года Euliya # (автор рецепта)
26 мая 2016 года pchelka3343 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: