Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

elena745641Поваренок 4 уровня

28 мая 2016, 10:01
1463

Кексы из разнозлаковой муки на йогурте

Хорошо когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Заменяя муку высшего сорта цельнозерновой и разнозлаковой, наша выпечка становится в разы полезнее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Мука цельнозерновая — 1/3 стак.
Мука кукурузная — 1/3 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Йогурт (делала сама из воды и закваски) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (размягчённое) — 80 г
Соль — 1 щепот.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3360.9 ккал	белки 56.4 г	жиры 82.8 г	углеводы 596 г
Порции
ккал 336.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.3 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 308.3 ккал	белки 5.2 г	жиры 7.6 г	углеводы 54.7 г

Рецепт «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:

Йогурт для этого рецепты я делала сама, благодаря закваске от Oursson это не составило большого труда. Всё делал согласно инструкции на упаковке. Для приготовления йогурта мне потребовалась только вода и закваска. Воду брала комнатной температуры, разводила в ней закваску и отправляла в духовку на 10 часов при 40*. Затем охладила. Получился вкусный домашний йогурт.
Соединяем все сыпучие продукты и перемешиваем.
Яйцо слегка взбиваем и добавляем йогурт, перемешиваем.
Добавляем сухую смесь и снова хорошо перемешиваем.
Теперь добавляем размягчённое сливочное масло.
Перемешиваем до однородности.
Раскладываем по формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 190* духовку на 35-40 минут.
Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой и подаём. Приятного чаепития!

Спасибо Oursson за прекрасные закваски, благодаря которым мы сами можем делать вкусные и полезные домашние продукты!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Тест-драйв заквасок Oursson На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127081/]Кексы из разнозлаковой муки на йогурте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127081/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/28/01/1592795_63160-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Хорошо когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Заменяя муку высшего сорта цельнозерновой и разнозлаковой, наша выпечка становится в разы полезнее.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Мука кукурузная, Сахар, Разрыхлитель теста, Йогурт, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы из разнозлаковой муки на йогурте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/28/01/1592795_63160-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы из разнозлаковой муки на йогурте" title="Рецепт: Кексы из разнозлаковой муки на йогурте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хорошо когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Заменяя муку высшего сорта цельнозерновой и разнозлаковой, наша выпечка становится в разы полезнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127081/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы из разнозлаковой муки на йогурте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Мука кукурузная Сахар Разрыхлитель теста Йогурт Яйцо куриное Масло сливочное Соль Сахарная пудра

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 мая 2016 года tanja222 #

Прочитала ваш рецепт и сразу захотелось им воспользоваться, завтра как раз выходной...))) Забрала в КК с руками и ногами.)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы из разнозлаковой муки на йогурте

Ингредиенты для «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы из разнозлаковой муки на йогурте»:

Похожие рецепты

Капкейки "Волшебство для Золушки"

Быстрые шоколадные куличи

Кекс "Свердловский" по ГОСТу

Кекс "Айседора"

Рождественское чудо

Черемуховый кекс на меду

Кекс с яичным ликeром "Праздничный"

Шоколадный кекс с мраморной глазурью

Сметанный кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!