Летом совсем не хочется сложносоставных, сытных и тяжелых гарниров. А хочется легкости, свежести и витаминов! Мой гарнир из первой сезонной морковки в апельсиново-соевом соусе с легким имбирным вкусом - идеальный вариант для теплых летних дней. Замечательно в качестве дополнения к рыбным блюдам (и не только).
- 30 мая 2016, 20:38
- 2340
Гарнир "Имбирная морковка"
Ингредиенты для «Гарнир "Имбирная морковка"»:
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman" Вок соус для жарки) — 3 ст. л.
- Имбирь (2 см.)
- Апельсин — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
451.5 ккал |
белки
6.7 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
40.4 г |
Порции | |||
ккал 225.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 20.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Гарнир "Имбирная морковка"»:
-
Из апельсина выжать сок.
-
Морковку нарезать кружочками, лук - полукольцами, имбирь натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
-
К овощам добавить соевый соус, тушить на небольшом огне, помешивая, 3-4 минуты.
-
В блюдо добавить апельсиновый сок, тушить, пока соус не загустеет. Я люблю, чтоб морковка похрустывала, так что тушила в соке совсем недолго. При необходимости подсолить.
Комментарии и отзывы
4 июня 2016 года Марьяна_Z #
4 июня 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года mariana82 #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года nnutty #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года veronika1910 #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Moravanka #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года ogiway #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года ogiway #
31 мая 2016 года Kuss #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года morozova-iv #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Демурия #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Елена-13 #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года yugai ludmila65 #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
31 мая 2016 года yugai ludmila65 #
30 мая 2016 года lelikloves #
31 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года xmxm #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года xmxm #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года xmxm #
30 мая 2016 года NataliM-2015 #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года victoria ms #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года victoria ms #
30 мая 2016 года Ирушенька #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Ирушенька #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Ирушенька #
30 мая 2016 года laka-2014 #
30 мая 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: