Хочу предложить вашему вниманию шашлычок в очень необычном маринаде. Домашний хлебный квас, горчица и набор специй для маринования мяса от Форестер. Результат превосходный! Попробуйте обязательно!
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 1 июня 2016, 10:02
- 2162
Шашлык в квасе с горчицей
Ингредиенты для «Шашлык в квасе с горчицей»:
- Шейка свиная (или окорок) — 1500 г
- Специи (набор для маринования шашлыка из мяса от Форестер) — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Квас (домашний хлебный) — 0.5 л
- Горчица — 1.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5517.6 ккал |
белки
214.3 г |
жиры
482 г |
углеводы
67.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1103.5 ккал |
белки 42.9 г |
жиры 96.4 г |
углеводы 13.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Шашлык в квасе с горчицей»:
-
Мясо нарезаем кусочками для шашлыка.
-
Подготовим набор специй для маринования мяса от Форестер.
-
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом и специями.
-
Залить домашним хлебным квасом.
-
Добавить горчицу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться шашлык не менее 2-х часов.
-
Надеваем шашлык на шампуры от Форестер.
-
Жарим на углях, поворачивая шампуры несколько раз, до румяной корочки и готовности.
-
Подаем с зеленью и квасом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2023 года Ал-нка 39 #
27 июня 2016 года Мария По #
27 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года mizuko #
2 июня 2016 года veronika1910 #
2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
2 июня 2016 года мисс #
2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года marfutak # (модератор)
2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Ирушенька #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года lelikloves #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Муля Иванова #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года golubga #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
1 июня 2016 года Суслик Маринка #
1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: