Рецепт этого творожного печенья я увидела в журнале и решила с вами поделиться! Радует простота приготовления и отличный результат! Печенье получается мягким, нежным и ароматным! А добавки из вишни и шоколада придают ему приятный и насыщенный вкус!
- 4 июня 2016, 22:38
- 8680
Творожное печенье с вишней и шоколадом

Ингредиенты для «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Творог (9%) — 200 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (возможно, 180 г) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Вишня (замороженная, без косточек) — 100 г
- Шоколад темный — 70 г
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2475.1 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
308.2 г |
Порции | |||
ккал 137.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:
-
Нам понадобятся вот эти продукты.
-
Вишню заранее разморозить на нижней полке холодильника. Процедить лишнюю жидкость через дуршлаг и обсушить на бумажном полотенце.
Шоколад порубить. Я использовала тёмный шоколад, но по желанию можно любой. -
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром в однородную массу. Затем добавить творог и желток.
Хорошо перемешать.
-
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
Половину получившейся муки добавить в творожную массу и перемешать.
Затем добавить вишню и шоколад. Перемешать.
-
Всыпать оставшуюся муку и осторожно перемешать.
-
Должно получиться густое липкое тесто.
-
На столе расстилаем пищевую плёнку в два слоя. Затем влажными руками выкладываем на неё тесто колбаской, диаметром примерно 4-5 см.
Плотно завернуть тесто в плёнку, закрепить концы и положить в холодильник, в морозильную камеру, на 40 минут.
-
Включаем духовку на разогрев до 180 градусов.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Достаём тесто, снимаем плёнку и нарезаем тесто дольками, толщиной примерно 1 см.
-
Выкладываем дольки печенья на противень и выпекаем приблизительно 20 минут.
-
Печенье получается вот такого коричневого цвета! -
Перед подачей печенье, по желанию, можно украсить сахарной пудрой. Мне хватило сладости, поэтому я не посыпала.
вишни и шоколадными вкраплениями!


Приятного аппетита!



Этот рецепт я хочу подарить Дашеньке (Даша Михайловна)!

Дашенька, поздравляю тебя с Днём рождения!


Ты всегда внимательная, доброжелательная и весёлая!


рецепты очень интересные,


Я от души желаю тебе радости и творчества, семейного тепла и уюта,
вкусного хлеба и сладких сладостей!



Надеюсь, что это печенье понравится тебе и твоей семье!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
7 июня 2021 года акчуч #
[+5]7 июня 2021 года Vishnja # (автор рецепта)
печенье!
7 октября 2018 года Хомончик #
[+4]15 октября 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
15 октября 2018 года Хомончик #
15 октября 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
[+5]29 апреля 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Анастасия АГ #
18 марта 2018 года Болельщица #
[+4]18 марта 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года ЮльчикПро #
15 декабря 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
Я очень рада!
15 декабря 2017 года ЮльчикПро #
15 декабря 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года ЮльчикПро #
2 июля 2017 года mtata #
2 июля 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 июня 2017 года LNataly #
[+5]11 июня 2017 года weta-k #
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года Vishnja # (автор рецепта)
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года LNataly #
12 июня 2017 года Т-пушка #
12 июня 2017 года LNataly #
12 июня 2017 года Т-пушка #
12 июня 2017 года LNataly #
12 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года акчуч #
12 июня 2017 года LNataly #
8 ноября 2016 года luri11 #
8 ноября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Lanka F #
[+5]20 октября 2016 года lelikloves #
20 октября 2016 года Lanka F #
20 октября 2016 года Покусаева Ольга #
20 октября 2016 года Lanka F #
20 октября 2016 года Покусаева Ольга #
20 октября 2016 года mtata #
20 октября 2016 года Lanka F #
20 октября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года Violl #
[+5]30 сентября 2016 года Himbeeren #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Himbeeren #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Т-пушка #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Т-пушка #
30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
30 сентября 2016 года mtata #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
1 октября 2016 года Violl #
1 октября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
варианту!
1 октября 2016 года Violl #
1 октября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
1 октября 2016 года Violl #
1 октября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Violl #
2 октября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
1 октября 2016 года Ирушенька #
1 октября 2016 года Violl #
1 октября 2016 года felix032 #
1 октября 2016 года Violl #
3 октября 2016 года lelikloves #
7 октября 2016 года Violl #
15 сентября 2016 года Himbeeren #
[+5]15 сентября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
его исполнение!
15 сентября 2016 года Himbeeren #
Очень рада,что тебе понравился мой скромный отчётик!
16 сентября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
напитки,
16 сентября 2016 года Himbeeren #
16 сентября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Himbeeren #
17 сентября 2016 года Ирушенька #
17 сентября 2016 года Himbeeren #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Himbeeren #
30 сентября 2016 года Violl #
12 сентября 2016 года Himbeeren #
12 сентября 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
угостится!
12 сентября 2016 года Himbeeren #
30 сентября 2016 года Т-пушка #
30 сентября 2016 года Himbeeren #
Поставила плюсик сразу,как увидела и рванула к плите!
30 сентября 2016 года Т-пушка #
30 сентября 2016 года Himbeeren #
16 августа 2016 года Т-пушка #
[+5]16 августа 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Т-пушка #
16 августа 2016 года lelikloves #
17 августа 2016 года Т-пушка #
30 сентября 2016 года Violl #
30 сентября 2016 года Т-пушка #
7 октября 2016 года Violl #
30 июля 2016 года Покусаева Ольга #
[+5]30 июля 2016 года Сурик #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Сурик #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
30 июля 2016 года акчуч #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года акчуч #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года акчуч #
30 июля 2016 года Vicentina #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
печенье
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Ирушенька #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года lelikloves #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
8 августа 2016 года Violl #
8 августа 2016 года Покусаева Ольга #
9 августа 2016 года Violl #
9 августа 2016 года Покусаева Ольга #
9 августа 2016 года Violl #
17 августа 2016 года Т-пушка #
2 июля 2017 года mtata #
3 июля 2017 года Покусаева Ольга #
28 июля 2016 года ludmilochkast_7 #
[+5]28 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Nat W #
[+5]24 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
понравилось!
21 июля 2016 года Олюшен #
[+5]на данный момент - это самое вкусное печенье, что я пекла. Огромнейшее спасибо за рецепт !
21 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
И фото, и отзыв твой - просто окрыляют!
21 июля 2016 года Олюшен #
19 июля 2016 года barska #
19 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Sherl #
20 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Sherl #
[+5]Вкусное во всех видах,и холодное и горячее, и без ничего и с мороженным между двух печенек(получилось мороженное"Касата").
Спасибо,Любонька ,за рецепт.
18 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Sherl #
Мороженного ложи не жалеючи так ,между печеньками,это правда очень вкусно всё вместе.я потом ещё порцию печенек сделала,"начинила" мороженным,завернула порционно в фольгу и "спрятала" в морозилку,к девчонкам моим приходили друзья-подружки и мороженное с печеньками "улетело с громким свистом"
18 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Sherl #
16 июля 2016 года suliko2002 #
[+5]16 июля 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: