Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ЖенульчикПоваренок 3 уровня

6 июня 2016, 16:00
3895

Клубничный джем "Джели"

На любимом сайте огромное количество рецептов любимого лакомства. Хочу предложить и свой вариант приготовления этой вкусности. Надеюсь, дорогие поварята, вам понравится и пригодится мой способ приготовления. Приятного аппетита и вкусного чаепития...

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Клубничный джем "Джели"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4392.5 ккал	белки 27.1 г	жиры 11.1 г	углеводы 1067 г
100 г блюда
ккал 214.3 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 52 г

Рецепт «Клубничный джем "Джели"»:

Клубнику хорошо промыть, удалить хвостики и выложить в кастрюлю, в которой будет варить джем. Присыпаем слегка сахаром и оставляем на несколько часов, чтоб ягода пустила сок. Сахара берем примерно сто грамм.
После, сок слить и опять присыпать слегка сахаром. И опять оставляем на несколько часов. Я проделывала так три раза, сок естественно собирала в отдельную посуду.
После третьего раза, сок опять же слить, всыпать в клубнику оставшийся сахар и желирующую смесь.
Погружным блендером хорошо пробиваем ягоды в пюре.
Ставим на огонь и варим 8-10 минут после закипания. При этом пенку снимаем обязательно
Приготовим стерильные банки в каждую на дно всыпаем один грамм лимонной кислоты. Заливаем горячий джем и закупориваем банки.
Остывший джем очень вкусен с чаем. Подходит для выпечки и разнообразных десертов Приятного всем аппетита. Готовьте с радостью и с хорошим солнечным настроением.

Из свежего сока я приготовила еще одно любимое лакомство - желе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: варенье детям десерт

Вкусы: клубничный сладкий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127538/]Клубничный джем "Джели"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127538/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/06/59/1603346_13552-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
На любимом сайте огромное количество рецептов любимого лакомства. Хочу предложить и свой вариант приготовления этой вкусности. Надеюсь, дорогие поварята, вам понравится и пригодится мой способ приготовления. Приятного аппетита и вкусного чаепития...

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Кислота лимонная, Желирующая смесь.
Тэги: варенье, детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный джем "Джели"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/06/59/1603346_13552-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничный джем Джели" title="Рецепт: Клубничный джем Джели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На любимом сайте огромное количество рецептов любимого лакомства. Хочу предложить и свой вариант приготовления этой вкусности. Надеюсь, дорогие поварята, вам понравится и пригодится мой способ приготовления. Приятного аппетита и вкусного чаепития...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный джем "Джели"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127538/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный джем "Джели"

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Клубничный джем "Джели"»:

Клубника Сахар Кислота лимонная Желирующая смесь

Тэги: варенье, детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клубничный джем "Джели"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 июня 2021 года Akira Shinrei #

+10

[+5]

Отличное варенье. Вкусная и очень ароматная.

23 июня 2016 года Лито #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, красивые фотографии

. Скажите, а для чего лимонная кислота, какую функцию она тут выполняет? Джем не кислый становится? В зиму отлично хранится?

6 июля 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Джем не кислый,и очень хорошо хранится.У меня подвала нет,все мои закатки стоят на кухне в кухонном уголке

,хранится отлично.

6 июня 2016 года gorchica #

+19

[+5]

Закрыла уже три партии практически так же. Только добавляла концентрированный лимонный сок прямо во время варки. И в одной партии оставила немного не перебитых ягод, для разнообразия. Получается очень вкусно!

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Очень рада.И совсем не сомневаюсь,что получилось вкусно.

6 июня 2016 года elvasyakina #

Что такое "желирующая смесь"?

6 июня 2016 года gorchica #

Это желеобразующие добавки для варенья, желфикс Dr.Oetker, или конфитюрка. Продаются в отделах приправ.

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Совершенно согласна

7 июня 2016 года elvasyakina #

↑Ответ для gorchica

спасибо!!!!!!!!!

6 июня 2016 года Irina Laht #

Вкуснятина!

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

6 июня 2016 года Irina Laht #

А название - ПРОСТО СИМФОНИЯ!

7 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо.

6 июня 2016 года Ирушенька #

Евгения, ароматный какой джем! Красота!

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо.

6 июня 2016 года Леди Фрейя #

отлично!!!как раз сезон!
а сок,который вы сливали несколько раз,его больше не используем в джеме?

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Нет.Его можно использовать по своему усмотрению.

6 июня 2016 года xmxm #

Хороший джем

6 июня 2016 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничный джем "Джели"

Ингредиенты для «Клубничный джем "Джели"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный джем "Джели"»:

Похожие рецепты

Вишневый силт с шоколадом

Мандариновый джем

Банановое варенье

Варенье из одуванчиков "Витаминный нектар"

Варенье из арбуза

Фруктовый мармелад

Груши в пряном сиропе

Айвовое варенье с лавром и перцем

Джем из малины

Фотографии «Клубничный джем "Джели"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!