Шоколад и фрукты - это ли не искушение, подайте еще и в шоколадной песочной корзиночке. И праздничное чаепитие Вам обеспечено.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 6 июня 2016, 17:00
- 2041
Пирожные "Искушение"
Ингредиенты для «Пирожные "Искушение"»:
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Сметана (с верхом) — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Клубника (крупные) — 6 шт
- Абрикос — 6 шт
- Черешня — 12 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (30 г. растопить, 20 г. натереть на спирали) — 50 г
- Шоколад белый — 30 г
- Повидло (яблочное, но возможна замена по Вашему желанию) — 12 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3240.7 ккал |
белки
57.3 г |
жиры
154 г |
углеводы
413.8 г |
| Порции | |||
| ккал 540.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 69 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Пирожные "Искушение"»:
-
Мягкое масло смешать с сахаром, перетереть.
-
Добавить яйца, сметану, смешать до однородности.
-
Соединить просеянную муку, соль, какао - порошок ( возьмите качественный, меня сегодня подвел, тесто окрасил слабо ), добавить в яично - масляную смесь и вымесить тесто. Тесто липкое, но отлично замешивается. В зависимости от веса яиц может больше потребоваться муки. +- 1-2 ст. л..
-
Тесто обернуть в пленку и убрать в морозилку, на 10 - 15 минут, если на большее время, то положить в холодильник. Приготовить ягоды : вымыть, обсушить на бумажном полотенце.
-
Через указанное время включить духовку, нагревать до 170 градусов. Тесто раскатать до 5 мм., выложить в формочки, излишки убрать. Выход 12 шт.. Наколоть в нескольких местах вилкой. Отпекать корзиночки при 170 градусах, 18 - 20 минут, до легкого румянца. Не пересушить. В это время растопить оба шоколада ( по 30 г.).
-
Горячие корзиночки аккуратно извлечь из форм, сразу же выложить по 1 ч. л. яблочного ( по Вашему вкусу) повидла и оставить на решетке. Разрезать клубнику и абрикосы, разложить в корзиночки, добавить черешню. Украсить растопленным шоколадом, шоколадной стружкой и что у Вас найдется еще.
-
Можно заваривать чай, варить крепкий кофе, Вас ждет... искушение.
Наслаждайтесь...
Угостите любимых и дорогих Вашему сердцу людей :
Тонкая хрустящая корзиночка, кисленькая прослойка из повидла и свежие ягоды с вкраплениями шоколада... Это ли не искушение?!
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!
Угостите любимых и дорогих Вашему сердцу людей :
Тонкая хрустящая корзиночка, кисленькая прослойка из повидла и свежие ягоды с вкраплениями шоколада... Это ли не искушение?!
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2018 года lila piskaridze #
14 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 июня 2016 года inna_2107 #
12 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года vniva #
12 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Kuss #
12 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июня 2016 года veronika1910 #
7 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 июня 2016 года mamaliza #
7 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года victoria ms #
7 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Суслик Маринка #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Таня-кофеманка #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года xmxm #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года xmxm #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года xmxm #
6 июня 2016 года Мила-Людок #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Просто Сергеевна #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Просто Сергеевна #
6 июня 2016 года Ирушенька #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Демурия #
6 июня 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: