Сочная и солнечная курочка в маринаде из апельсинового сока, свежего эстрагона и смеси специй от "Forester". Заходите и угощайтесь!
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 8 июня 2016, 0:00
- 1281
Куриная голень по-калифорнийски
Ингредиенты для «Куриная голень по-калифорнийски»:
- Голень куриная — 1 кг
- Апельсин (большой) — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Эстрагон (свежий) — 1 ст. л.
- Специи (приправа для курицы от ТМ "Forester") — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2427.5 ккал |
белки
217.3 г |
жиры
161.1 г |
углеводы
25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.6 ккал |
белки 17 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Куриная голень по-калифорнийски»:
-
Куриную голень помыть, обсушить, посыпать приправой для курицы, втереть специи в голень и отставить. Если соли мало, добавить по своему вкусу.
-
Приготовим маринад. Из апельсина отжать сок, с половины апельсина снять цедру мелкой теркой. В глубокую тарелку налить апельсиновый сок, добавить цедру, растительное масло и мелко порезанный эстрагон.
-
Залить маринадом голень, перемешать и поставить в холодильник мариноваться не менее 2 часов. Время от времени перемешивать, чтобы голень мариновалась равномерно.
-
Подготовить угли. Куриную голень выложить на решетку и запекать 20-25 минут.
-
При подаче посыпать паприкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2016 года Ирушенька #
10 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 июня 2016 года masha vet #
9 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 июня 2016 года masha vet #
10 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
12 июня 2016 года masha vet #
9 июня 2016 года mizuko #
9 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Демурия #
9 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года veronika1910 #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года julcook #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Суслик Маринка #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Анастасия АГ #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года тататима #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Мария По #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года IrikF #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 июня 2016 года barska #
8 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: