Картофель, запеченный с сыром - изумительное блюдо, которое понравится всей семье. Рекомендую попробовать.
- 6 октября 2008, 17:26
- 9936
Картофель печеный фаршированный
Ингредиенты для «Картофель печеный фаршированный»:
- Картофель — 7 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Сыр твердый (голландский) — 30 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1173.5 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
45 г |
углеводы
183.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Картофель печеный фаршированный»:
-
Картофель очистить, натереть солью, положить на противень и запечь в духовке до готовности.
-
Срезаем с одного бока картошки "крышечку", вынимаем большую часть мякоти и протираем.
-
К протертому картофелю добавляем масло, тертый сыр, сырой желток, сметану, соль и перец. Массу хорошо вымешиваем.
-
Наполняем картофель этим фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (10-15 минут).
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: