Сдобные, воздушные, ароматные, да еще и с изюмом. Очень вкусные булочки для утреннего чаепития!!! А ещё они мне напомнили ванильные булочки, которые были раньше по 9 копеек!:)
julcookПоваренок 5 уровня
- 8 июня 2016, 9:06
- 89158
Сдобные булочки с изюмом
Ингредиенты для «Сдобные булочки с изюмом»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 60 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Изюм (без косточки) — 50 г
- Соль — 1 щепот.
- Желток яичный — 1 шт
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2716.2 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
481.2 г |
| Порции | |||
| ккал 226.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 6 г |
углеводы 40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Сдобные булочки с изюмом»:
-
Молоко чуть подогреть. Добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить на 10 минут для активации.
-
Затем добавить растительное масло, соль, яйцо и ванильный сахар. Хорошо перемешать венчиком.
-
Постепенно добавить просеянную муку и изюм. Тесто вымешать в течение 10 минут. Оно должно получиться гладким, но слегка липнущим. Положить тесто в миску, накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 1,5-2 часа для подъёма.
-
Тесто через 1.5 часа.
-
Затем тесто обмять, разделить 10-12 частей и сформировать булочки.
-
Уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставить на 30 минут в тепле ещё раз подняться. Я уложила в круглую форму для выпечки.
-
Смазать желтком и посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.
Готовым булкам дать остыть и подавать к столу. Приятного чаепития! :)
Мягкие и воздушные!..
Ближе мякиш..
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
Ближе мякиш..
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2023 года KriKsa-2 #
10 мая 2021 года Larrissa1 #
12 августа 2020 года tennyfox19 #
30 апреля 2020 года dolli02 #
15 марта 2020 года irina16061975 #
Спасибо за рецепт
Вот такие они у меня получились
27 ноября 2019 года charlichaplin8000 #
27 ноября 2019 года julcook # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года charlichaplin8000 #
1 мая 2019 года Qazzi #
2 мая 2019 года wise1288 #
8 апреля 2019 года lenajama #
Спасибо за рецепт!
30 марта 2019 года kolesnik juli #
27 марта 2019 года kozlovaava #
17 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Mara2181 #
Очень жизнерадостные и такие аппетитные!!!
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Valushka2003 #
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года акчуч #
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года virgola71 #
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Покусаева Ольга #
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года mazziadri #
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
19 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года yugai ludmila65 #
19 марта 2019 года Гали-28 #
19 марта 2019 года yugai ludmila65 #
21 марта 2019 года Гали-28 #
21 марта 2019 года yugai ludmila65 #
21 марта 2019 года Гали-28 #
21 марта 2019 года yugai ludmila65 #
21 марта 2019 года Гали-28 #
19 марта 2019 года felix032 #
21 марта 2019 года Гали-28 #
9 апреля 2019 года Сурик #
5 мая 2019 года Гали-28 #
11 марта 2019 года lioliy1967 #
11 марта 2019 года virgola71 #
11 марта 2019 года lioliy1967 #
12 марта 2019 года Просто Мэри #
12 марта 2019 года lioliy1967 #
12 марта 2019 года Лиса Петровна #
12 марта 2019 года lioliy1967 #
12 марта 2019 года mazziadri #
12 марта 2019 года lioliy1967 #
12 марта 2019 года Покусаева Ольга #
12 марта 2019 года lioliy1967 #
12 марта 2019 года jannasimf #
12 марта 2019 года lioliy1967 #
17 марта 2019 года Гали-28 #
24 марта 2019 года lioliy1967 #
9 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года lakshmi-777 #
10 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года lakshmi-777 #
10 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года lakshmi-777 #
10 марта 2019 года mtata #
10 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года mtata #
10 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года Покусаева Ольга #
10 марта 2019 года акчуч #
11 марта 2019 года felix032 #
11 марта 2019 года акчуч #
17 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года акчуч #
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года акчуч #
4 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
СПАСИБО!
4 марта 2019 года lioliy1967 #
4 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
4 марта 2019 года julcook # (автор рецепта)
Насчет сахара да, можно и больше....я уменьшала!) Я очень рада, что рецепт Вас не подвел!) Большое спасибо за доверие и чудесный фотоотчет!!!
4 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
4 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Булочки чУдные!
Ещё раз большущее спасибо!
17 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
10 февраля 2019 года AnnaSi #
12 февраля 2019 года julcook # (автор рецепта)
Анна, спасибо за доверие и вкусный фотоотчет!
6 февраля 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года jannasimf #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
7 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года lina0710 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года Гали-28 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года Гали-28 #
7 февраля 2019 года laka-2014 #
12 февраля 2019 года julcook # (автор рецепта)
Вам спасибо за доверие!)
13 февраля 2019 года laka-2014 #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года Galiniya #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года jannasimf #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года Лиса Петровна #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года Лиса Петровна #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года felix032 #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года julcook # (автор рецепта)
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года Просто Мэри #
4 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года Ирушенька #
4 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года laka-2014 #
5 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года Глушец #
4 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года lina0710 #
5 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года акчуч #
5 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
17 марта 2019 года Гали-28 #
17 марта 2019 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2018 года Олеся Кийло #
3 февраля 2019 года julcook # (автор рецепта)
Огромное спасибо за внимание рецепту!!!
4 февраля 2019 года Олеся Кийло #
29 января 2018 года lanusik74 #
29 января 2018 года julcook # (автор рецепта)
Булочки у Вас восхитительные вышли!)
21 декабря 2017 года ivannova 78 #
29 января 2018 года julcook # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: