Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

12 июня 2016, 12:36
29773

Салат "Деликатесный" с кальмарами

Рецепт этого салата я увидела в газете"Русский Смак", которая издавалась под редакторством Андрея Макаревича несколько лет назад. Понравился рецепт тем, что основной продукт салата - кальмары, к которым я отношусь с большой теплотой и трепетом. Салат несложный в приготовлении, приятный по вкусовым ощущениям. Можно подать как на праздник, так и в будние дни.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Кальмар — 1 кг
Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
Маслины (без косточек) — 100 г
Лук белый — 1 шт
Петрушка — 0,5 пуч.
Перец черный — 0,2 ч. л.
Соль — 0,2 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь (по-корейски) — 70 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1558.5 ккал	белки 194.3 г	жиры 53.2 г	углеводы 65.2 г
Порции
ккал 519.5 ккал	белки 64.8 г	жиры 17.7 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 105.3 ккал	белки 13.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Вымыть кальмары, очистить от пленок. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
Вынуть из кастрюли, дать остыть.
Кальмары нарезать длинными полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Маслины нарезать колечками. Консервированный горошек отцедить от маринада.
Выложить в большой салатник кальмары, лук, морковь по-корейски, зеленый горошек, перемешать.
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
Посолить, поперчить, заправить майонезом, разложить по салатникам. На фото салат, не заправленный майонезом. Я специально так сделала, чтобы была видна вся палитра красок продуктов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество

Теги: обед салат

Вкусы: нежный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127826/]Салат "Деликатесный" с кальмарами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127826/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/12/20/1609829_45353-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Рецепт этого салата я увидела в газете"Русский Смак", которая издавалась под редакторством Андрея Макаревича несколько лет назад. Понравился рецепт тем, что основной продукт салата - кальмары, к которым я отношусь с большой теплотой и трепетом. Салат несложный в приготовлении, приятный по вкусовым ощущениям. Можно подать как на праздник, так и в будние дни.

Ингредиенты: Кальмар, Горошек зеленый, Маслины, Лук белый, Петрушка, Перец черный, Соль, Майонез, Морковь.
Тэги: обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Деликатесный" с кальмарами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/12/20/1609829_45353-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Деликатесный с кальмарами" title="Рецепт: Салат Деликатесный с кальмарами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого салата я увидела в газете"Русский Смак", которая издавалась под редакторством Андрея Макаревича несколько лет назад. Понравился рецепт тем, что основной продукт салата - кальмары, к которым я отношусь с большой теплотой и трепетом. Салат несложный в приготовлении, приятный по вкусовым ощущениям. Можно подать как на праздник, так и в будние дни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Деликатесный" с кальмарами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Кальмар Горошек зеленый Маслины Лук белый Петрушка Перец черный Соль Майонез Морковь

Тэги: обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

784

Салат "Командор"

115
784
100709

490

Фаршированные баклажаны в томатном соусе

42
490
5429

1201

Куриное филе "Колбаса вареная"

35
1201
18044

Фотографии «Салат "Деликатесный" с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 марта 2018 года Ирина Александр #

Приготовила сегодня Ваш салатик.Очень всем понравился.Интересный рецепт.Забираю в любимые рецепты. Спасибо

18 марта 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирина, очень рада, что салат понравился! Спасибо за теплый комментарий !

27 января 2018 года ms olya1226 #

классный быстрый салатик.Оформление красивое

27 января 2018 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

6 августа 2017 года mrrmyakmyak #

Прекрасный салат! Особенно, когда надоедают все обычные салатики со стандартным набором ингредиентов))) не люблю обычных вареных кальмаров, так что кальмар у меня был копченый в специях, чистого веса 200 г, этого было вполне достаточно на это количество продуктов, морковки положила 200 г, сначала положила как в рецепте - 70 г, но её там совсем не чувствовалось, морковка попалась не острая, петрушки не оказалось, заменила укропом, соль положить забыла, но солености и так хватило из-за кальмара. Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!

6 августа 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Настя, очень рада, что салат понравился

! Интересно, что использовали копченый кальмар

! Большое спасибо за теплые слова

25 апреля 2017 года Заяц К #

Отличный салат!

25 апреля 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюша

3 января 2017 года lavrysha #

Салат действительно очень оригинальный, с неизбитым вкусом!!! Муж большой любитель кальмаров и ему очень понравился!!! Спасибо за вкусный и оригинальный рецепт!

3 января 2017 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Невероятно рада

, что салат понравился мужу !!! Спасибо

, что доверились рецепту ! С Новым 2017 годом!!!

15 декабря 2016 года Людмила Павловнп #

+16

[+5]

Аллочка, спасибо огромное за рецепт. Извини, фото не совсем четкое.Что то с телефоном проблема. Но так хотелось тебя поблагодарить....Сначала очень сомневалась - будут ли кальмары сочетаться с зеленым горошком. Но, моя тяга ко всему новому победила сомнения. Очень вкусно, горошек придал такую нежность...Салат принесла на свой день рождения угостить коллег. Все пищали от удовольствия. А теперь перед Новым годом, бегают ко мне за твоим рецептом. Буду готовить этот салат обязательно. И как поется в песне: "Эх, раз, еще раз, еще много-много раз". Спасибо тебе от всего нашего коллектива и моих друзей!!

16 декабря 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Людмила, как классно, что рецепт понравился и Вам, и Вашим коллегам

!!! Новое блюдо - это всегда интрига: а понравится ли вкус, не будет ли разочарования, что продукты зря использованы. В описании салата было сказано, что вкус салата будет зависеть именно от качества и вкуса зеленого горошка) И, конечно же, необычное сочетание горошка с кальмаром, вернее, кальмара с горошком. Я очень рада, что вкус салата сложился

. Спасибо, что салат не разочаровал

!!!

11 ноября 2016 года Валенти #

Какой яркий и вкусный салат

11 ноября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Валентина, спасибо

большое за хорошие слова салату

6 ноября 2016 года Алуся57 #

Как любительница блюд с кальмарами, с удовольствием забрала Ваш рецептик в копилочку. Приготовлю - отчитаюсь. Спасибо!!!

6 ноября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Тезка, надеюсь, что салат понравится

6 ноября 2016 года Алуся57 #

Не сомневаюсь! Люблю я такие салатики. И к кальмарам любовь.

Аллочка, еще заметила, что с любовью относитесь к оформлению своих кулинарных творений. За это особый мой респект! Тоже стараюсь это делать...

6 ноября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо за лестную

оценку моего скромного труда! Нравится подавать блюдо красиво, в красивой посуде)

10 ноября 2016 года Алуся57 #

25 сентября 2016 года diana1616 #

Аллочка, замечательный салат!

25 сентября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо

большое! Вкус у салата достойный, интересный, и , вообще, я просто очень люблю кальмары

25 сентября 2016 года diana1616 #

И я!

25 сентября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Классно!

18 сентября 2016 года nerolis #

Спасибо большое за прекрасный рецепт! Салат получился очень вкусный, гармоничный, равнодушных за столом не осталось.

18 сентября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Невероятно рада

, что салат понравился

! Спасибо большое за теплые слова

8 сентября 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо

, мне очень приятно

8 сентября 2016 года Violl #

Аллочка, роскошный, очень аппетитный салат

С кальмарами не может быть не вкусно

21 июня 2016 года noybr #

Вкусный салат, только что приготовила, спасибо вам за рецепт от всей семьи!

21 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, что рискнули приготовить

, потому что новый рецепт не всегда может подойти прежде всего по вкусу

20 июня 2016 года laka-2014 #

Аллочка, ко времени рецепт! Скоро ДР, как раз думала, чтобы нового из кальмаров сделать на закуску.

20 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Да, Леночка, идея с кальмаром на закуску интересная

19 июня 2016 года ЯНаталка #

Кальмар у нас наверно самый любимый из всех продуктов. Бывает, хочется чего - то остренького, и есть под рукой морковь по - корейски и кальмары, то делаю кальмары с морковью и майонезом - вкусно! Теперь попробую с горошком и кукурузой. Предвкушаю, что будет вкусно, а еще и много

А то всегда бывает мало

20 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

19 июня 2016 года Марина Indus #

Спасибо за рецепт, очень понравился! И такая подача празднично-красивая, за красивые фото отдельное спасибо

19 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое

! Очень приятно

18 июня 2016 года Valary #

Точно очень вкусный салат т.к. похож на салат "Владивосток" с поваренка, легендарный для моих подруг. На каждый праздник мне его заказывают с 2009 года https://www.povarenok.ru/recipes/show/35523/

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Посмотрела с интересом рецепт салата. Спасибо за ссылку ! Салаты на одной волне

! Я готовлю салат с 1997 года

, и до сих пор этот салат - один из самых моих любимых салатов .

18 июня 2016 года Valary #

Вот и я про то на одной волне н суть в жареном луке омлете кальмарах и моркови по корейки

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

18 июня 2016 года Манюша #

Неизбитый рецепт салата!

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Мария

! Да, есть интересные моменты в салате

18 июня 2016 года ilovethelife70 #

Очень интересный рецепт, неизбитый. А как вы думаете, с консервированными кальмарами можно сделать? Они очищенные в собственном соку.

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Я не делала, но думаю, что и в консервированном виде кальмар будет хорош, только надо быть аккуратнее с добавлением соли и перца

18 июня 2016 года ilovethelife70 #

А я вот не дождалась вашего ответа и сделала! И не пожалела! Вкуснотища! И очень оригинально получилось! А у подружки в Канаде сегодня день рождения, она тоже будет пробовать удивлять гостей. С вашей легкой руки (и чуть-чуть с моей)! Спасибо огромное! Салатик БЫЛ суперский!

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, я очень рада, что вкус салата сложился

!!!

19 июня 2016 года ЯНаталка #

↑Ответ для ilovethelife70

Как - то очень захотелось салата с кальмарами. Мороженного кальмара не было, был баночный. Сделала. Съедобно. Но не то! Обычно съедается мементально, а тут ели без энтузиазма. Теперь баночного кальмара не покупаю, ну вот что - то не то!

18 июня 2016 года ved-marina #

18 июня 2016 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Марина

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Деликатесный" с кальмарами

Ингредиенты для «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Деликатесный" с кальмарами»:

Похожие рецепты

Праздничный салат с креветками и виноградом

Салат "Тысяча островов"

Салат с кальмарами

Салат "Нежный кальмар"

Салат из крабовых палочек с киви и кукурузой

Винегрет из морской капусты и кальмаров

Салат "Медуза"

Салат "Тина морская"

Суши-салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Командор"

Фаршированные баклажаны в томатном соусе

Куриное филе "Колбаса вареная"

Фотографии «Салат "Деликатесный" с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!