• 16 июня 2016, 7:00
  • 2897

Шоколадный пирог "Два ореха"

Рецепт: Шоколадный пирог Два ореха

Очень ореховый и очень шоколадный пирог. Заходите в гости! Рецепт от Ю. Высоцкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Два ореха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5635.4 ккал
белки
118.7 г
жиры
453.3 г
углеводы
277.5 г
Порции
ккал
704.4 ккал
белки
14.8 г
жиры
56.7 г
углеводы
34.7 г
100 г блюда
ккал
477.6 ккал
белки
10.1 г
жиры
38.4 г
углеводы
23.5 г

Рецепт «Шоколадный пирог "Два ореха"»:

  • Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами положить в чашу блендера.

  • Измельчить, но не в муку, а в среднюю крошку.

  • Сахар растереть с размягченным сливочным маслом до консистенции светлого крема. По одному ввести желтки яиц.

  • Соединить орехово - шоколадную смесь и яйца с маслом и сахаром.

  • Белки взбить в крепкую пену. Аккуратно ввести треть белков в основную массу, она станет более легкой, податливой. Затем вводим частями оставшиеся белки, не очень усердствуя в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.

  • Духовку разогреть до 180 градусов. Разъемную форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать примерно 45 минут.

  • Готовый пирог остудить, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и мятой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог "Два ореха"
Рецепт: Шоколадный пирог Два ореха

Очень ореховый и очень шоколадный пирог. Заходите в гости! Рецепт от Ю. Высоцкой.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Два ореха"»:

Комментарии и отзывы

Оленька, красавец!!!
Мариночка, благодарю!
Олечка, прелестный пирог!
Спасибо за похвалу, Ирочка, мне очень приятно!
Шоколадно-ореховая бомба
Спасибо за комплимент, Алла! Очень приятно Ваше внимание к моим рецептам!
Прекрасный десерт
Большое спасибо!
Огого, количество калорий зашкаливает но маааленький кусочек я бы попробовала
Калории - это наше все, куда же без них Пирожка скушал, взял тяпочку и на грядки. Калорий как не бывало
Здравствуйте. Простите, но я правильно поняла, что в этом пироге муки совсем нету?
Здравствуйте, Аня! Вы правильно поняли этот пирог без муки. Я сначала думала, что будет слишком рассыпчатым, но получилось вполне нормально. А та часть пирога, что дожила до следующего дня стала еще плотнее.
Взяла себе на заметку
Какая прелесть! До чего же орехово ммммм....
Большое спасибо, Валя! Можно даже сказать сплошные орехи
Оленька, прекрасный пирог! Такая аппетитная вкусняшечка! Разрез чудный!
Спасибо, Светочка! Как говорится, классика жанра - шоколад и орехи, здорово получилось.
Круто!
Благодарю!
Пирог восхитительный! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо, Мариночка! Рада, что пирог Вам понравился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки