Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

JeSeKiПоваренок 7 уровня

16 июня 2016, 17:39
28288

Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Кефир (ряженка, простокваша, варенец) — 120 мл
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Штрейзель

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3334.1 ккал	белки 54.2 г	жиры 172.3 г	углеводы 399.8 г
Порции
ккал 555.7 ккал	белки 9 г	жиры 28.7 г	углеводы 66.6 г
100 г блюда
ккал 370.5 ккал	белки 6 г	жиры 19.1 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Приготовим штрейзель: в чашку просеять муку, добавить сахар, мягкое сливочное масло и кокосовую стружку.
Все перетереть руками в крошку.
Приготовим тесто: в чашке растопить сливочное масло, добавить сахар, перемешать, добавить холодный кефир и еще раз перемешать.
Вбить яйца и венчиком взбить массу до легкой пены (буквально пару-тройку минут)
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль и замесить вязкое, густоватое тесто (как на оладьи).
Форму (у меня прямоугольная 15 х 24 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять ложкой.
Сверху равномерно распределить штрейзель.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 - 35 мин. Готовность проверяем шпажкой - если сухая, то пирог готов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям обед полдник ужин десерт чаепитие праздник

Вкусы: кокосовый мягкий нежный приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128095/]Простой пирог с кокосовым штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128095/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/16/23/1615178_88881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Разрыхлитель теста, Стружка кокосовая.
Тэги: выпечка, детям, обед, полдник, ужин, десерт, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простой пирог с кокосовым штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/16/23/1615178_88881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простой пирог с кокосовым штрейзелем" title="Рецепт: Простой пирог с кокосовым штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128095/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Кефир Сахар Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Стружка кокосовая

Тэги: выпечка, детям, обед, полдник, ужин, десерт, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Простой пирог с кокосовым штрейзелем» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 октября 2021 года Бадулина Светлана #

[+4]

Вот ещё рецепт, если нужно быстро и вкусно приготовить. Спасибо большое!!!

13 февраля 2021 года svjatoxa #

[+5]

Спасибо за рецепт, вкусно и просто

12 февраля 2021 года Rina8091 #

[+4]

Я к Вам с фото отчетом!

Хороший, нежный кекс получился. От себя еще добавила сеточку из белого шоколада и горстку измельченных грецких орехов. Вкусно!

11 февраля 2021 года lina0710 #

[+5]

Замечательный пирог! Вкусный! Просто и быстро готовится! Женечка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!

11 апреля 2020 года likochka k #

[+4]

Быстро и вкусно, особенно посыпушка😁! Спасибо! Решили сделать кексиками, все отлично получилось. Думаю, может немного стружки добавить в тесто?

3 марта 2019 года Ялорис #

[+5]

Не сомневалась нисколько, что пирог домашние оценят. Кокосовая нота всегда нам в выпечка нравится.
Пирог получился очень нежным, пышным - чудесным. Спасибо!

9 марта 2018 года лялич #

[+5]

2 августа 2017 года Zhanna58 #

[+5]

Женечка, твой пирог всем понравился! То, что надо для домашнего чаепития. Спасибо тебе, дорогая, за рецепт!

2 августа 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанночка, и тебе спасибо за аппетитный кусочек на тарелочке

3 августа 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Zhanna58

Жанна, отличный пирог!

3 августа 2017 года Zhanna58 #

Спасибо, Вероника!!!

25 июля 2017 года lolo1313 #

[+5]

Спасибо вам за очередной ,отличный рецепт!

25 июля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Света, спасибо большое за доверие к рецептам. Отличный пирог получился

Со мной на "ты"

25 июля 2017 года lolo1313 #

Хорошо

,я оказывается много "твоих" рецептов в кк закинула,хороший рецепт издалека видно!

25 июля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне очень приятно!

22 мая 2017 года atevs10 #

Спасибо за рецепт. Пирог легкий в приготовлении и очень вкусный.

22 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста.

20 мая 2017 года блю перл #

[+5]

Женечка, это так вкусно!!! Обожаю выпечку со штрейзелем, а тут такой подарок! Спасибо тебе, моя хорошая! Обязательно в любимчики!,!

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ух ты

Красавчик-пирог, Танечка! Как же здОрово, что он у тебя занесен

в любимчики

21 мая 2017 года блю перл #

Не только у меня

за последний кусочек возник спор - кому достанется

6 мая 2017 года nata 08 07 #

Очень вкусный пирог получился! Испекла чтобы взять на дачу, так муж пол пирога уже съел))))

Спасибо за рецепт!

6 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 февраля 2017 года Natysinka #

Отличный повседневный бюджетный пирог,пекла сразу двойную порцию,в тесто тоже добавила кокос,все прекрасно получилось. Второй раз решила вместо кокоса измельченный жареный арахис,тоже отлично вышло,спасибо за хороший и недорогой рецепт!

1 февраля 2017 года olya19772802 #

[+2]

простой ежедневный пирог,хорош к чаю,как по мне-простоват!ребенку понравилась крошка-требует повтора.правда,у меня так не поднялся,как у автора,,

16 января 2017 года Святочка #

Забрала в кк,отличный пирог

16 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

20 декабря 2016 года elenelk #

[+5]

Очень вкусный пирог! Все просто, легко, доступно. Дома все оценили на "отлично". От себя добавила в тесто немного кардамона для аромата. Супер. Чем-то напоминает восточные сладости! Кокос у нас в приоритете! Будем печь еще! Спасибо большое автору за рецепт!

20 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие к рецепту.

11 декабря 2016 года Z Olga #

[+5]

При всей своей простоте абсолютно шикарный получился пирог! Кокосовый штрейзель – это таааааак вкусно! Отличный пирог! Выпекала в круглой форме 20 см)))

11 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, какой же он у тебя красивый получился

А почему такой желтенький? Спасибо за доверие к рецепту.

12 декабря 2016 года Z Olga #

яйца у меня были домашние, желток прям насыщенный, аж растерялась когда яйцо разбила

привыкла к магазинным, а тут такое!

12 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я так и подумала.

5 ноября 2016 года oluynjka #

спасибо за вкусный и быстрый пирог.

делала на 2 нормы- как раз получился на противень. тоже вместо разрыхлителя положила соду- все поднялось хорошо. в штрейзель добавила не кокос, а грецкие орехи-аромат бесподобный. пирог получился пористым и немного рассыпчатым, совсем не мокрым. буду делать еще много раз

5 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста. Спасибо Вам за доверие и комментарий.

4 ноября 2016 года Edem-ka #

Уже хочу Ваш пирог! Спасибо большое за рецепт.В КК забрала.

4 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 ноября 2016 года Владислав Кравчук #

Давно добавил Ваш рецепт в КК в качестве опытно-экспериментального, но только сегодня добрался и был очень приятно удивлен

Дело в том, что кокос в магазинных кондитерских изделия (от баунти до тортов с посыпкой) у меня вызывает некое непонятное ощущение, выражающееся как "было бы приятнее просто капусту пожевать"

В этом же пироге кокос классно дополняет очень нежный и насыщенный бисквит

В общем спасибо Вам от всего нашего семейства за чудесный рецепт

Уверен, что повторим еще не раз

4 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я рада что пирог оправдал Ваши ожидания. Спасибо за комментарий.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Похожие рецепты

Лимонно-мандариновый миндальный пирог

Пирожки с картошкой

Постный банановый пирог с орехами пекан

«Plaisir de Curd» (с французского) «Творожное наслаждение»

Пирог с орехами, айвой и сгущенкой

Чудо-пирожки

Шоколадно-творожный пирог " Чудо"

Безглютеновый пирог с творогом и яблоками

Творожный пирог с вишнями

Фотографии «Простой пирог с кокосовым штрейзелем» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!