Камбала, маринованная в соевом соусе с лимонным соком и приправой для рыбы, запечённая с овощами в фольге, совершенно без масла. Почти что диетическое блюдо. Лёгкое, вкусное и конечно же полезное!
- 21 июня 2016, 19:47
- 4495
Камбала с овощами
Ингредиенты для «Камбала с овощами»:
- Камбала — 2 шт
- Приправа (любая вами любимая, для рыбы) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кабачок — 1/2 шт
- Соль (морская (любая), по вкусу и желанию) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1381.8 ккал |
белки
210.5 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
32.4 г |
Порции | |||
ккал 690.9 ккал |
белки 105.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.8 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Камбала с овощами»:
-
Камбалу купила целую: с головой и т д...
Отрезала голову, почистила, удалила хвост и плавники, помыла и обсушила. -
Налила соевый соус и отжала из лимона сок.
Присыпала приправой для рыбы, можно просто чёрным молотым перцем.
Соль можно добавить по желанию и вкусу.
Я не добавляла, мне хватило соевого соуса и лимонного сока. -
Дала помариноваться пол-часа.
Тем временем порезала овощи произвольно. -
На две рыбы взяла 2 куска фольги, размером такие,
чтобы можно хорошо завернуть рыбу и овощи в неё.
Уложила на помидоры с луком рыбу и потом остальные овощи в любом порядке, как вы захотите. -
Немного края фольги подогнула и маринад вылила на овощи с рыбой, разделив его на 2 части.
-
Аккуратно завернула.
Поставила в разогретую духовку до 200 С на 30 минут.
Рыбу в фольге можно закопать в погасшие угли на мангале-это на природе. Будет замечательно, только хорошенько упакуйте её.
Я поставила под гриль. -
Готово!!!
Кстати, рыбку можно запекать не только камбалу!
Любая будет вкусная!!! А какие овощи!
Вкусно, полезно и ароматно!!!
Обожаю такую рыбу!!!
ПОПРОБУЙТЕ)
Комментарии и отзывы
16 июля 2017 года Valya78 #
17 июля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
22 июня 2016 года mariana82 #
22 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
22 июня 2016 года krolya13 #
22 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Таня-кофеманка #
22 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Ирушенька #
22 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года veronika1910 #
22 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года alexar07 #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Wasssabi #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Wasssabi #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года mazziadri #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года xmxm #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года xmxm #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года xmxm #
21 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
21 июня 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: