Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

JeSeKiПоваренок 7 уровня

24 июня 2016, 15:17
55917

Крем для вафельных коржей

Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем для вафельных коржей»:

Масло сливочное (комнатной температуры) — 300 г
Печенье (песочное, сахарное, бисквитное) — 200 г
Молоко сгущенное (вареное, комнатной температуры) — 1 бан.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Корж (вафельные) — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5466.2 ккал	белки 64.2 г	жиры 321.7 г	углеводы 587.3 г
100 г блюда
ккал 411 ккал	белки 4.8 г	жиры 24.2 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «Крем для вафельных коржей»:

Вот наш нехитрый набор продуктов
В чашу блендера выкладываем печенье и измельчаем его в мелкую крошку. Если нет блендера - пропустить через мясорубку с мелкой сеткой.
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, вареное сгущенное молоко, мед и измельченное печенье.
Лопаточкой или ложкой перемешиваем до однородного состояния.
Взбивать не надо! Добавить 4-5 ст. ложек молока и хорошо перемешать.
Крем должен быть как густая сметана.
Берем вафельные коржи и промазываем их кремом.
Для верхнего коржа оставляем чуть больше крема, чтобы хватило еще и бока обмазать.
Этого крема хватает на 8 коржей, т. е. на 1 упаковку.
Складываем коржи друг на друга.
Украшаем по желанию.
Оставляем на несколько часов в помещении, а потом убираем в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: быстро гости десерт крем полуфабрикат праздник

Вкусы: карамельный молочный нежный приятный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128454/]Крем для вафельных коржей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128454/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/24/44/1623268_15467-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.

Ингредиенты: Масло сливочное, Печенье, Молоко сгущенное, Мед, Молоко, Корж.
Тэги: быстро, гости, десерт, крем, полуфабрикат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем для вафельных коржей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/24/44/1623268_15467-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем для вафельных коржей" title="Рецепт: Крем для вафельных коржей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем для вафельных коржей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4599">Корж</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/54/">крем</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5541/">полуфабрикат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128454/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем для вафельных коржей

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Крем для вафельных коржей»:

Масло сливочное Печенье Молоко сгущенное Мед Молоко Корж

Тэги: быстро, гости, десерт, крем, полуфабрикат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Крем для вафельных коржей» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 ноября 2017 года Кириченко82 #

вопрос по рецепту

скажите а где вы все таки храните если не доели а то в холодильнике коржи стали мокрые и мягкие там же продукты что быстро пропадают

3 июня 2017 года Ольга6119 #

+17

[+5]

Женечка,от всей души благодарю за этот крем !Очень вкусный ,даже немного остался, так я печенья прослоила.Масло и сгущенку подобрала самого высшего качества!Записала даже в тетрадку ,чтобы не потерять.

3 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, я рада, что ты осталась довольна рецептом

Спасибо за красивое фото, украсившее рецепт.

12 марта 2017 года Doctor_argutina #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт! Отличный вышел крем!!! Муж очень любит вафельные торты-уплетал за обе щеки! Да и торт пропитался быстрее-всего через пару часов есть начали. Только не было никакого печенья, кроме крекера "калейдоскоп") с ним отлично все сложилось, всвязи с этим молока добавила чуть больше (5-6 ложек), учитывая его сухость и мёда (4 ложки), он все-таки не сладкий. И тут спрашивали про мёд, мне кажется, отлично подошёл бы абрикосовый или персиковый джем.

1 марта 2017 года Матушка Настя #

вопрос по рецепту

А цветы на торте это покупные? Если да, то где Вы такие брали?

27 сентября 2016 года feril #

+14

[+4]

Спасибо, простой и вкусный рецепт крема, муж очень любит вафельные тортики и я для него промазывала варёной сгущенкой, хотя мне не нравилось, а с этим кремом вкусненько

28 сентября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Спасибо за фото.

11 августа 2016 года eleshanikolaevna #

Интересный крем, забираю в кк, спасибо!

12 августа 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 августа 2016 года comandarino #

Вкуснота неимоверная!!!! Спасибо, в след раз попробую заменить масло творогом, спасибо за рецепт!!!!

2 августа 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада.

27 июля 2016 года byklyasv #

Рецепт супер. Был испробован именно на отдыхе.Оказалось ,что даже на море можно приготовить великолепный тортик. И сын и племянник был довольны.А главное я была уверена в том что предлагала детям. Вам миллион спасибо. Фото добавлю ,так как тортик буду повторять однозначно.

27 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне очень приятно что рецепт Вам понравился. Спасибо за комментарий.

21 июля 2016 года Violl #

Женечка, отличный крем

21 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2016 года tania ds #

Спасибо за рецепт. В жаркие деньки такие тортики просто выручалочка.

16 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста.

13 июля 2016 года дуэт #

чудо крем! Женя, спасибо за рецепт!!! Палочка-выручалочка для готовки на даче!

13 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Согласна с тобой полностью, Танюш!

11 июля 2016 года 07 09 1959 #

Просто супер крем.Огромное СПАСИБОООООО!

11 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста

7 июля 2016 года Olya_Kustik #

Женя, а этот крем только к вафельным тортам подходит?

7 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Этот крем не делает вафли мягкими, торт очень похож на вафельный магазинный. Поэтому для обыкновенных коржей он может быть суховатым, что-ли.

3 июля 2016 года MaryArt #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецептик, давно нравятся Ваши рецепты, всё в них просто и интересно! Хочется внуков вкусненьким угостить, а жара не даёт(это я про выпечку)... Обязательно воспользуюсь этим чудо-кремом

Только, немножко мёд настораживает... для детей... А заменить его чем-то можно?