Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

nadin5794Поваренок 1 уровня

27 июня 2016, 11:01
3632

Овощное рагу с соевым соусом

Овощное рагу очень просто готовить. На сайте я нашла похожий рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/348 6/, но есть важное отличие, в моём рецепте нет соли и томатной пасты, только свежие овощи, растительное масло и соевый соус.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с соевым соусом»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2137.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 201.2 г	углеводы 220.4 г
Порции
ккал 534.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 50.3 г	углеводы 55.1 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 0.8 г	жиры 13.6 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Овощное рагу с соевым соусом»:

Готовим овощи
Поочередно шинкуем
Мягкие овощи режем более крупными кубиками
Более твердые мельче
В итоге получается вот такая красота
Берем масло и соевый соус
А также сковороду с деревянной лопаточкой и кастрюлю с крышкой (лучше жаровню)
И начинаем поочередно пассеровать овощи и выкладывать слоями в кастрюлю
Следующий слой морковь...
Болгарские перцы...
Кабачки...
Параллельно можно быстренько привести в порядок использованную посуду, не люблю бардак на кухне))!..
И продолжаем... помидоры,
Баклажаны...
Похоже, почти готово!)... Заливаем сверху соевым соусом и оставляем минут на 10 без огня с закрытой крышкой.
В конце вот этим инструментом тщательно перемешиваем рагу...
И подаем в любой посуде как самостоятельное блюдо, если горячим, и как закуску, если остывшим. Любой вариант будет вкусным!
Ну, а это бонус) Просто красивая фотка!))) Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: соус закуска обед второе горячее ужин

Вкусы: пресный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128551/]Овощное рагу с соевым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128551/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/02/45/1476755_65003-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Овощное рагу очень просто готовить. На сайте я нашла похожий рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/348  6/, но есть важное отличие, в моём рецепте нет соли и томатной пасты, только свежие овощи, растительное масло и соевый соус.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соевый соус.
Тэги: соус, закуска, обед, второе, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное рагу с соевым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/02/45/1476755_65003-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощное рагу с соевым соусом" title="Рецепт: Овощное рагу с соевым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощное рагу очень просто готовить. На сайте я нашла похожий рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/348  6/, но есть важное отличие, в моём рецепте нет соли и томатной пасты, только свежие овощи, растительное масло и соевый соус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное рагу с соевым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128551/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное рагу с соевым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с соевым соусом»:

Баклажан Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Соевый соус

Тэги: соус, закуска, обед, второе, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

192

Салат "Весна"

58
192
26823

269

Байкбургеры

60
269
16904

153

Вишнeвый торт "Наслаждение"

70
153
10545

Комментарии и отзывы

7 февраля 2020 года leto1006 #

Автор, добавьте в ингредиенты кабачки и их количество. А так же подпишите фото с первым слоем. Можно только догадываться что это баклажаны. Стоит наверное так же указать что их выкладывают только половину. Если я правильно поняла.

4 июля 2016 года Ирушенька #

Надежда Сергеевна, очень аппетитное, ароматное блюдо!

8 июля 2016 года nadin5794 # (автор рецепта)

очень рада,что вам нравится,на здоровье!)

27 июня 2016 года juli_27 #

Красиво и вкусно!!

27 июня 2016 года nadin5794 # (автор рецепта)

у нас в доме принято есть овощи в любое время года, причём в самых разных вариациях,к тому же соль мы не едим уже 2 года,в готовке соевый соус её часто может заменить....это самый классический наш вариант!))...Спасибо за первый комментарий и приятного аппетита!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное рагу с соевым соусом

Ингредиенты для «Овощное рагу с соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное рагу с соевым соусом»:

Похожие рецепты

Жареные овощи "Имани"

Бабка картофельная на сковороде

Оладьи из кабачков

Картофельно-чечевичные крокеты с грибами

Капустно-рисовые котлеты

Овощи и макароны в разных вариантах

Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

Овощи, запечённые под хлебной корочкой

Рагу "Постный микс"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Весна"

Байкбургеры

Вишнeвый торт "Наслаждение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!