Почему название "Для пикника"? Очень просто, у малого сегодня пикник, попросил что-то приготовить вкусненькое. А как же не поделиться с одноклассниками мамиными пирожками? Впрочем, их и так все ждали) Решила беляши делать небольшими, чтобы хватило на всех, результат превзошел все ожидания. Да и с утра возиться долго не нужно, тесто с вечера замесила и в холодильник, утром начинку быстро сделала из фарша и лука. Заходите, вам понравится.
НаточкааПоваренок 3 уровня
- 28 июня 2016, 16:56
- 12908
Мини-беляши "Для пикника"
Ингредиенты для «Мини-беляши "Для пикника"»:
- Тесто дрожжевое (Я брала тесто по моему рецепту.)
- Фарш мясной (У меня свиной.) — 1 кг
- Лук репчатый (Не жалеть)) — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки) — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3401.9 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
239.8 г |
углеводы
23.9 г |
| Порции | |||
| ккал 170.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 12 г |
углеводы 1.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.4 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Мини-беляши "Для пикника"»:
-
В этот раз я решила тесто приготовить с вечера, положила в холодильник на ночь, так как пирожки нужны были на утро. Тесто приготовила по моему рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/120 493/
вы можете взять ваше любимое тесто, хотя, уверяю, вкуснее этого не пробовала. С утра приготовить начинку. К фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Если фарш слишком плотный рекомендую добавить холодной воды и хорошо отбить. Это нужно для сочности беляшей. -
Тесто делим на небольшие кусочки. У меня вышло около ста кусочков!!
-
Лепим пирожок. Чайной ложкой выкладываем фарш.
-
И формируем мини-беляши.
-
Выкладываем на противень, посыпанный немного мукой. Они сразу же начинают подходить.
-
Начинаем жарить в хорошо разогретом растительном масле.
-
Наши красавчики подходят прям на глазах. Здесь главное не пережарить, чтобы беляши не были сухими.
-
Выкладываем на бумажное полотенце дабы впитался лишний жир. И наслаждаемся!
-
Детки дегустируют пирожки. Конечно, не совсем полезно, но иногда можно, правда?
-
И наш пикник в стиле викингов.
-
Все были в восторге от пикника!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2016 года сахарена #
30 октября 2016 года Антонина Зюлькина #
30 октября 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
23 октября 2016 года MILEDI GOLD #
23 октября 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
2 июля 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Marifla #
2 июля 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
29 июня 2016 года alises72 #
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
29 июня 2016 года irinass81 #
А можно ссылочку на ваше тесто? Ту, которую вы указали, я копирую, вставляю в поисковик, но найти не могу
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
29 июня 2016 года irinass81 #
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Alisa86 #
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Iora lian78 #
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
28 июня 2016 года elena25091963 #
28 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Kuss #
28 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
28 июня 2016 года наташа лучко #
28 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Гномочка #
28 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Виктория2911 #
29 июня 2016 года Гномочка #
29 июня 2016 года Наточкаа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: