• 2 июля 2016, 10:00
  • 5037

Джем из яблок и апельсинов

Рецепт: Джем из яблок и апельсинов

Джем из яблок и апельсинов от Dr. Oetker.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из яблок и апельсинов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1856.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
444.2 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Джем из яблок и апельсинов»:

1. Фрукты вымыть. Из апельсинов вырезать филе, полностью избавив фрукт от внутренних белых пленок. Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Отмерить соответствующее количество фруктов.
2. Яблоки и филе апельсинов положить в большую кастрюлю. Сахар смешать с содержимым 1 пакетика Желфикс 3:1 и Сахаром с корицей Dr. Oetker, затем все перемешать с фруктовой массой. Постоянно помешивая, довести до кипения, после чего на небольшом огне варить 3 минуты. Снять с огня.
3. Хорошо перемешать, снять пену и сразу же разлить в сухие банки. Банки закрыть, перевернуть вверх дном и оставить на пять минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из яблок и апельсинов
Рецепт: Джем из яблок и апельсинов

Джем из яблок и апельсинов от Dr. Oetker.

Ингредиенты для «Джем из яблок и апельсинов»:

Фотографии «Джем из яблок и апельсинов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный джем получился. У меня темный цвет у джема, т.к. яблоки были красные. Кожуру не обрезала. Нарезала яблоки и пропустила через мясорубку, вместе с апельсином (тоже с кожурой). По времени варила чуть дольше. Аромат необыкновенный! Да ещё и корица!!! Это очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Уточните пожалуйста, очищенные дольки апельсинов в каком виде класть в джем? В инструкции на пакетике написано все измельчить блендером, но я так поняла, что апельсины мы в пюре не превращаем?
А сколько этот джем можно хранить?
Благодарю за такую чудесную заготовочку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки