Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Елена-13Поваренок 6 уровня

4 июля 2016, 5:53
1337

Мини-тарт с клубникой

Вкусно и красиво. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-тарт с клубникой»:

Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (+1ст.л.) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Маргарин — 50 г
Соль — 0\4 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал — 0.5 ст. л.
Клубника — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2348.7 ккал	белки 33.6 г	жиры 122.7 г	углеводы 278.8 г
Порции
ккал 782.9 ккал	белки 11.2 г	жиры 40.9 г	углеводы 92.9 г
100 г блюда
ккал 293.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 34.9 г

Рецепт «Мини-тарт с клубникой»:

Для приготовления заварного крема я использовала сахар ТМ Мистраль.
В кружке смешать 100г коричневого сахара, 1 яйцо, 1ст. л. муки, 0,5ст. л. крахмала, 50мл молока. Взбить венчиком до однородной массы.
В кастрюлю влить 200мл молока, добавить 50г маргарина. Растворить. В кипящее молоко с маргарином тонкой струйкой влить сахарную массу. Варить 3 минуты на медленном огне, постоянно помешивая. Крем охладить.
Маргарин натереть на тёрке, добавить щепотку соли и муку. Перетереть тесто в крошку. Добавить воду, быстро замесить тесто и убрать в холодильник на полчаса.
Достать тесто из холодильника, разделить на 3 части.
Выложить тесто в формочки, сверху положить пергамент и насыпать горох, чтобы тесто не вздулось. Выпечь тарты в разогретой духовке при 180С 15-20 минут. Охладить. Положить в тарты заварной крем и нарезанную клубнику.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка обед полдник ужин

Вкусы: сладкий клубничный бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128801/]Мини-тарт с клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128801/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/15/56/1578173_81135-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусно и красиво. Угощайтесь.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Масло сливочное, Маргарин, Соль, Вода, Молоко, Яйцо куриное, Крахмал, Клубника.
Тэги: выпечка, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-тарт с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/15/56/1578173_81135-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-тарт с клубникой" title="Рецепт: Мини-тарт с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и красиво. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-тарт с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128801/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-тарт с клубникой

Вкусно и красиво. Угощайтесь.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Мини-тарт с клубникой»:

Сахар коричневый Мука пшеничная Масло сливочное Маргарин Соль Вода Молоко Яйцо куриное Крахмал Клубника

Тэги: выпечка, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июля 2016 года mizuko #

8 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо.

6 июля 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

7 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

5 июля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

6 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо огромное

5 июля 2016 года xmxm #

Вкусно

6 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юра, спасибо

6 июля 2016 года xmxm #

5 июля 2016 года victoria ms #

Очень красиво, Леночка!!!

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Викуля, спасибо

4 июля 2016 года Ялорис #

Красиво!

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо

4 июля 2016 года mariana82 #

Вкусный тарт

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Марианночка, спасибо

4 июля 2016 года Суслик Маринка #

Леночка, великолепный десертный тарт! Очень вкусненько!

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо

4 июля 2016 года Демурия #

Супер

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо

4 июля 2016 года julcook #

Чудесный десертик!!!

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юленьа, спасибо

4 июля 2016 года Ирушенька #

Леночка, прелестные тарты! Клубника - просто чудо!

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо

4 июля 2016 года VolOksana #

Вкусный тарт

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибочки

4 июля 2016 года екатерина19901 #

вкусно и красиво

5 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-тарт с клубникой

Ингредиенты для «Мини-тарт с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-тарт с клубникой»:

Похожие рецепты

Финский пирог с черникой или голубикой

Тарт с черной смородиной

Киш рыбный с овощами

Ананасовый пирог "Гости на пороге"

Яблочно-мармеладный пирог

Мини-киш "Морское ассорти"

Орехово-тыквенный тарт

Томатный пирог с луком

Пирог "Вишня в йогурте"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!