Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

4 июля 2016, 10:32
7965

Клубнично-апельсиновое варенье с мятой

В прошлом году открыла для себя потрясающе вкусное варенье, в котором идеально переплетаются вкусы клубники, апельсина, мяты и пикантный аромат имбиря! В этом году делюсь рецептом с вами, мои дорогие поварята!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:

Клубника — 600 г
Апельсин — 1 шт
Мята — 2 веточ.
Имбирь (примерно 2 см натертого корня) — 1/2 ч. л.
Сахар тростниковый (Универсальный ТМ "Мистраль") — 650 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2843.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 705.1 г
Порции
ккал 355.5 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 88.1 г
100 г блюда
ккал 193.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 48 г

Рецепт «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:

Из наших ингредиентов должна получиться баночка 750 г. Или, как у меня, 2 баночки (500 г и 250 г).
Клубнику избавить от плодоножек, хорошо промыть, обсушить. Апельсины обдать кипятком, тонко нарезать половинками кружочков. Подготовленные продукты выложить в тару, в которой они будут вариться (у меня медный таз).
Сахар отмерить с помощью весов.
Засыпать им клубнику и апельсины, оставить на 4-5 часов.
Мяту измельчить, имбирь натереть на мелкой терке.
Варенье поставить на огонь, добавить мяту и имбирь, варить после закипания, снимая пенку, 5-6 минут.
Варенье оставить на сутки, затем проварить еще 10 минут.
Остывшее варенье разлить по стерилизованным сухим банкам, закрыть крышками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: варенье заготовка

Вкусы: сладкий апельсиновый клубничный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128846/]Клубнично-апельсиновое варенье с мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128846/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/29/26/1627984_69636-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
В прошлом году открыла для себя потрясающе вкусное варенье, в котором идеально переплетаются вкусы клубники, апельсина, мяты и пикантный аромат имбиря! В этом году делюсь рецептом с вами, мои дорогие поварята!

Ингредиенты: Клубника, Апельсин, Мята, Имбирь, Сахар тростниковый.
Тэги: варенье, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубнично-апельсиновое варенье с мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/29/26/1627984_69636-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубнично-апельсиновое варенье с мятой" title="Рецепт: Клубнично-апельсиновое варенье с мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В прошлом году открыла для себя потрясающе вкусное варенье, в котором идеально переплетаются вкусы клубники, апельсина, мяты и пикантный аромат имбиря! В этом году делюсь рецептом с вами, мои дорогие поварята!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128846/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубнично-апельсиновое варенье с мятой

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:

Клубника Апельсин Мята Имбирь Сахар тростниковый

Тэги: варенье, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июня 2022 года Настя Стрикун #

[+4]

Мне понравилось , как получилось . Увеличила все в 4 раза клубники 2.4 . Сахар был белый , имбиря больше нормы взяла , так мне вкуснее , а мяту проварила целыми ветками и вынула . Спасибо за рецепт . Получилось 7 баночек *500 .

19 июня 2019 года хозяйка кота #

+10

[+4]

Спасибо,что поделились таким замечательным рецептом.Это что-то новенькое для меня по вкусовым ощущениям.Мужчины мои одобрили ,муж,правда никак не мог понять,что там в качестве"изюминки"- что-то очень знакомое,но никак не пойму что!"

20 июня 2019 года wise1288 #

Прекрасный результат

17 июня 2019 года сомова лёлька #

+13

[+4]

Каждый год ищу новые вкусы.В 2018 варила варенье из черешни с лимоном,а в этом году случайно наткнулась на ваш рецепт,сварила сразу из
3-х кг. клубники,все остальные ингредиенты увеличила соответственно.Необычно,но очень вкусно,оставила немного для родных на пробу,любимый муж так распробывал что дочке ничего не досталось.Однозначно будуготовить еще,Вам спасибо за рецепт.

18 июня 2019 года wise1288 #

Великолепный результат

4 сентября 2018 года lina0710 #

+21

[+5]

Великолепное варенье! Невероятно вкусное и ароматное! Мариночка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!

4 сентября 2018 года mazziadri #

Линочка, какое интересное вареньице ты приготовила

! Ароматное

! А какой цвет красивый

! Отлично пополнила зимние запасы

5 сентября 2018 года lina0710 #

Ларочка, как мне приятна твоя похвала!

Спасибо тебе огромнейшее!

4 сентября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, очень ароматное варенье!!!

5 сентября 2018 года lina0710 #

Жанночка, ты права, очень вкусное и ароматное!

4 сентября 2018 года nnutty #

↑Ответ для lina0710

Красивое фото!

смешение вкусов и ароматов! какой превалирует?

5 сентября 2018 года lina0710 #

Спасибочки, Натуль!

Для меня преобладает вкус имбиря, хотя я всегда все специи очень сильно ощущаю.

4 сентября 2018 года felix032 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, шикарные баночки

, варенье

!!!

5 сентября 2018 года lina0710 #

Галочка, спасибо, дорогая!

Я очень рада, что ты ко мне заглянула!

4 сентября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для lina0710

Линочка, прекрасное варенье!

Представляю, какой аромат!

5 сентября 2018 года lina0710 #

Маришенька, спасибочки тебе!

Мне очень приятно твое внимание!

5 сентября 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для lina0710

Сногсшибательные баночки! А цвет, как уже отметили, завораживает...

5 сентября 2018 года lina0710 #

Настенька, сердечное спасибо за внимание, поддержку и теплые слова!

Мне очень приятно!

12 июня 2018 года yugai ludmila65 #

+20

[+5]

В прошлом году делала впервые, понравилось. Только у меня без мяты, мяту я добавляю в другое варенье. Мариночка, спасибо за вкусняшку.

12 июня 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что понравилось!

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

Ах какое летнее настроение

11 февраля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Точно! Сейчас на фото посмотрела и так лето захотелось!

22 июля 2016 года taniabadi3 #

Ух ты! Вот это я удачно зашла...Какое варенье! Просто объедение!

Забираю себе в копилочку

22 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Буду очень рада, если рецепт понравится и приживется!

10 июля 2016 года Violl #

Представляю, как вкусно и ароматно

10 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очень! Спасибо большое!

9 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #

Варенье ммммм сплошное искушение ягодное!!!

9 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо за комментарий!

8 июля 2016 года mizuko #

8 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

6 июля 2016 года Vishnja #

Марина, очень интересный рецепт!

Пробовать-пробовать!

6 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Буду просто счастлива, если рецепт понравится!

6 июля 2016 года блю перл #

+18

[+5]

Великолепно!!! Изумительный вкус и аромат! С удовольствием буду готовитьещё и ещё!

6 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и такой замечательный фотоотчет! Я очень-очень рада, что варенье понравилось!

6 июля 2016 года блю перл #

6 июля 2016 года NataliM-2015 #

Как же вкусно! ароматно

6 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое! И правда очень интересное варенье получилось!

5 июля 2016 года Kuss #

Супер! Смесь трех волшебных ароматов!

5 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Точно! Очень интересный и насыщенный вкус получается!

5 июля 2016 года Арина А #

Вот так варенице - ну очень ароматное!

5 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большущее за приятные слова в адрес моего варенья

5 июля 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

5 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Вероника! Спасибо огромное!

5 июля 2016 года блю перл #

Мариночка, какие красочные фото! Посмотрела и сразу стала вспоминать что мне не достает для приготовления такой красоты. Оказывается , все есть! Так что обязательно сотворю такое чудо аппетитное! Спасибо.

5 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень надеюсь, что варенье понравится!

И буду ждать отчет!

5 июля 2016 года блю перл #

спасибо! Уже подготовила клубнику

5 июля 2016 года Елена-13 #

Мариночка, очень интересное варенье. Фоточки шикарные

5 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Я очень старлась, чтоб фотки удачные вышли!

4 июля 2016 года Tatanj #

Чудесное варенье, вкусно и красиво!

4 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова!

4 июля 2016 года Ялорис #

Очень ярко и вкусно!

4 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, я очень старалась!

4 июля 2016 года Ялорис #

Все получилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубнично-апельсиновое варенье с мятой

Ингредиенты для «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой»:

Похожие рецепты

Джем из яблок и боярышника

Желе из черной смородины на зиму

Джем "Кофейный абрикос с ванилью"

Банановый джем "Нравится всем"

Варенье из айвы с розмарином

Сливовый сок и сливовый джем

Джем из сливы

Кремовый клубнично-банановый конфитюр

Варенье из молодых еловых побегов

Фотографии «Клубнично-апельсиновое варенье с мятой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!