Невероятно вкусная окрошка получается на основе кваса и измельченных грецких орехов - попробуйте!
- 5 июля 2016, 21:58
- 2486
Окрошка "Ореховая"
Ингредиенты для «Окрошка "Ореховая"»:
- Квас (ТМ "Очаково" традиционный - Семейный секрет. Охлажденный. ) — 500 мл
- Бедро куриное (отварное) — 1 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Картофель (средний) — 3 шт
- Огурец (свежий ) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Орехи грецкие (очищенных от скорлупы и ядер) — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1396.6 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
71.2 г |
углеводы
117.2 г |
Порции | |||
ккал 465.5 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 39.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Окрошка "Ореховая"»:
-
Отварить картофель, яйца и куриное бедро.
Порезать зелень и положить ее в общую кастрюлю. -
Добавить порезанное кубиками куриное бедро,
-
огурцы, картофель и
-
вареные яйца (1 желток отложить).
-
Желток растереть со сметаной и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать.
-
Влить охлажденный квас!
Перемешать хорошенько. -
Отмерять орехи и
-
измельчить.
Добавить в окрошку и -
активно перемешать.
Посолить, поперчить и дать настояться, чтобы орехи разбухли. -
Приятного аппетита!
В нашей семье жарким летом, как почти в каждой другой, любят прийти домой с жары, включить сплит и сесть смотреть Дом 2!
Да-да!! Или, как говорится смотреть: "Дурдом 2 - найди свою палату!"
Комментарии и отзывы
16 июля 2016 года Natalia Ok #
17 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 июля 2016 года korolina #
9 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 июля 2016 года veronika1910 #
8 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Суслик Маринка #
7 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Просто Дуня #
7 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года elena10101979 #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Ange77 #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Елена-13 #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года svetlanaboyko75 #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года nastyaksenova #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Marioka82 #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года мисс #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
6 июля 2016 года barska #
6 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Ирушенька #
5 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
5 июля 2016 года тататима #
5 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: