• 9 октября 2008, 11:06
  • 7512

Блинчики "С любовью"

Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Время приготовления:


Рецепт «Блинчики "С любовью"»:

  • Почти все, что нужно для теста (+ еще один пакетик кофе).

  • Миксером хорошенько взбиваем в приятное однородное тесто яйца, масло, соль, сахар,
    муку, молоко, мускатный орех и кофе.

  • Теперь нужно раскалить сковородку и смазать ее растительным маслом (где-то 0,5 - 1стол.л.), лишнее нужно слить, слегка уменьшаем огонь...
    Черпачком:) наливаем тесто в сковородку, ждем пока края не станут коричневеть, тогда аккуратненько лопаточкой отделяем краешки от сковородки и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин :)

  • Обжариваем с другой стороны до золотистости (кофе придает особый более сильный коричневый оттенок блинам..ну и, конечно, какой стоял аромат...ммм...).

  • Выпекаем остальные и складываем наши блинчики стопочкой.

  • Все, что нужно для начинки и украшения (+ сахарная пудра, хотя можно и без нее, просто она красиво контрастирует с кофейными блинчиками).

  • Шоколад нужно растопить. Можно в микроволновке (главное - не передержать!!), а проще на водяной бане. Смешиваем сметанку с шоколадом до однородного кремообразного состояния.

  • Половину блинчика смазываем кремом...

  • Накрываем второй половиной...
    Нектарин нужно порезать хорошенькими дольками...затем обмакиваем дольку в крем, кладем на край сложенного пополам блинчика и заворачиваем бутончиком.

  • Выкладываем блинчики на тарелочку, украшаем лимончиком, кремом, листиками мелиссы и сахарной пудрой.

    Приятнейшего Вам аппетита!!! :)
    P.S. можно использовать любые фрукты, вместо нектарина, но лучше с кислинкой, так будет вкуснее.
    P.S.1 а лимончик нуже не только для украшения, он прекрасно оттеняет вкус шоколадного крема и является замечательным дополнением к этим блинчикам



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "С любовью"
Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У нас дома традиция, по вс блинчики нас завтрак, конечно, хочется разнообразить Вот теперь знаю,как это сделать в след ра! Спасибо большое за рецепт! тоже не задумывалась, что можно сделать кофейными блинчики
и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин
Ну кто ещё пальчиков не пожалеет, переворачивая блинчики? Только Даша Спасибо за, как всегда, оригинальный рецепт вкусного и полезного блюда+++
Удалено администратором
Даша, большое спасибо за чудесный рецепт! Домашние были просто в восторге! Фото прилагаю, еле успела сфоткать, всё махом с тарелки расхватали!!!
очень-очень рада, что понравились блинчики, у меня муж от них в восторге..постоянно заказывает на завтрак в выходные вместе со свежесвареным кофеечком
очень аппетитная фотка, спасибо
А ЧТО кофе растворимое не подходит или вообще без него
можно растворимый кофе взять(где-то 3-4стол.л.), только перед тем, как в блинное тесто добавлять, развести нужно в 2-3стол.л. горячей воды, чтобы кофе полностью растворился и не попадался потом крупинками
а без него можно делать он наверное вкус придает а у меня кофе не все любят.заранее вам благодарна
конечно, можно без кофе!
Вы, как всегда на высоте!!!+++
спасибо ВАМ огромное!!!
Блинчики с кофе-никогда бы не додумалась!А вкуснотень наверное неописуемая,напеку сегодня же и отчитаюсь! +++++
буду ждать впечатлений и спасибочки
Очень вкусно,моему сыну очень понравилось.Кофе я ему пить не разрешаю,а тут блинчики с кофе!
Загрузила фотографии,появились,а при обновлении страницы исчезли.Может я что не так сделала?
чудесные фотографии!! все появились! все замечательно видно и очень аппетитно! рада, что понравились
Очень,очень!
очень рада это слышать!
МММММ...А можно мне порцайку? +++++++
ную конечно, угощайтесь и спасибочки
это тебе спасибочки за такой вкусный рецептик!!!!!!!!
на здоровье
dasha,tut uze tak mnogo vsego skazano,sto bolshe net slov!molodshinka!+++++++
спасибо большущее!!
+++
Дашуля, надо бы и мне своего сладкоежку порадовать. Спасибо за рецепт. Вопрос только в кофе, если просто обычный растворимый добавить без сухого молока и сахара? Как думаешь?
можно и обычный, только, чтобы он как порошок был, иначе гранулы плохо растворяются и не однородный вкус получился, хотя будет тоже вкусно, я вчера попробовала с обычным кофе, мне тоже понравилось (я прямо три столовые ложки положила ), но вот кофе у меня полностью не растворился, поподались кофейные крупинки
спасибо, Оксаночка
Я придумала, его можно развести в нескольких ложках водички и молока добавить меньше ровно на это количество воды!
точно! надо так попробовать! спасибочки
И я так попробую
Ответ для Meotida
Дашенька, сделала в воскресенье твои блинчики. Объедение!!!!Делала с растворимым простым кофе, как и планировала, просто чуть сахарка еще добавила и растворила его в водичке. Все нормально размешалось. А внутри была апельсинка. Какое сочетание кофейно-шоколадно-апельсиновое.....Вкуснотища!!!!!
Оксанушка, такие хорошенькие блинчики получились..с апельсинкой должно быть просто бесподобно вкусно!!...я прямо опять таких блинчиков захотела, буду теперь как ты делать с растворимым кофе
Мне просто не хотелось идти в магазин специально за кофе в пакетиках, а растворимый дома всегда есть. Но получилось очень хорошо, проблем никаких. А апельсинка с шоколадом - это что-то! Такой аромат! Спасибо тебе, Дашенька, за такую замечательную идею!!!!
а я почему-то полюбила кофе в пакетиках добавлять в кексики и рулетики, поэтому у меня обязательно парочка пакетиков лежат (на всякий случай, для неожиданных гостей, когда надо что-нибудь быстренькое к чаю/кофе приготовить)..
очень-очень рада, что тебе понравилась идея кофейных блинчиков обожаю апельсины, а с шоколадом..ммм...
Ну вот в следующий раз с апельсинкой попробуешь!
обязательно!!! спасибо
Дашечка, умничка, все остались довольны, муж, что получил долгожданные блинчики, а ты поэксперементировала.
это точно, поэкспериментировала, Но эксперимент удался спасибо большущее, Леночка!!
ИНТЕРЕСНЫЕ ТЫ БЛИНЧИКИ ПРИГОТОВИЛА. Я СОВСЕМ НЕ ЛЮБЛЮ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ, ДАЖЕ ЗАПАХ НЕ ЛЮБЛЮ, ТОЛЬКО СВЕЖЕСВАРЕННЫЙ. НО ЗА ТВОЙ ЭКСПЕРЕМЕНТ ТОЛЬКО+++++++++++
я такой кофе купила специально для кексиков или рулетика, мне очень нравится в выпечку добавлять, а муж очень уж просил блинчиков, вот я в них эти пакетики и добавила
а кофе мы пьюем сваренный в джезве, хотя я уже почти два года только капельку и очень редко себе позволяю
СПАСИБО, ЛИЛЕЧКА!!!!!!!!!!!
Ой, ням, ням, ням!!!
приятного аппетита ...спасибочки
ой какие вкусненькие ммммммм +++++++++
благодарю
Вы опять вкуснотищей удивили!!!!!!++++++++++! Моя семья обожает блины, а уж от таких, я думаю, обалдеют!
спасибо большое, очень рада, что блинчики понравились
главное - печь их, когда дома никого нет, иначе начинку класть будет некуда, все время хочется получше распробовать
Дашуля, имей совесть, опять шоколад, а такие блинчики....ну просто слов нет ...в жизни бы не догодалась из ОБЫЧНЫХ блинов ТАКОЕ СОВЕРШЕНСТВО СОТВОРИТЬ, апплодирую стоя, я в восторге!!! Только ты можешь такой шедевр придумать!!! И все так просто!!! А вкус я уже представляю!!! Для такого искусства и 1 000 000 плюсов недостаточно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, спасибо, солнышко ..я тут прямо вся засмущалась
ну кто бы говорил, об интересных рецептах из обычных ингредиентов, особенно твои последние рецепты, вызывают у меня сплошной восторг!!!!
спасибо, солнышко!!!
малыш уже приподнимается, лежа на животике, на ручках?
Очень интересный рецептик! Обязательно попробую!
Вам +++!!!
рада, что понравился рецептик, спасибо, Вам за положительную оценку
Вкуснятина!!! Блинчики не только с любовью, но и с выдумкой!!! Молодец!!! +5!!!
Танечка, спасибо большое
Я себе могу представить сколько муж съел этих блинчиков. И представляю его сытое счастливое лицо!
ну я ему помогала немного очень уж они вкусные получились
спасибо большущее
ой, со смайликом первым промахнулась, хотела подмигивающий поставить
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки