Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Морсы

Mamita SIПоваренок 6 уровня

7 июля 2016, 22:42
4553

Морс из вишни и малины

"Лето, ах лето, лето звездное звонче пой..." Не знаю как у вас, а у меня лето в первую очередь ассоциируется с запахом ягод, нагретых солнцем... Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и по-настоящему летний морс. Мой двухлетний сын выпил почти весь сам: "Мой сок!"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Морсы

Ингредиенты для «Морс из вишни и малины»:

Вишня — 1,5 стак.
Малина — 2 стак.
Лимон — 1 шт
Сахар (от ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Вода — 1 л
Бадьян (звездочка) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1151.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 2.4 г	углеводы 275.1 г
100 г блюда
ккал 63.3 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Морс из вишни и малины»:

Вишню промыть, удалить косточки.
Сложить вишню и малину в миску.
Отмеряла ягоды и сахар я стаканом объемом 200 мл.
Засыпать ягоды сахаром, накрыть и оставить пока сахар не растворится в выделенном соке.
Можно оставить на ночь в холодильнике.
Для приготовления морса я использовала мелкий сахар от ТМ "Мистраль".
Лимон тщательно вымыть щеточкой.
Снять цедру, стараясь не задеть белую часть и выжать сок.
Сито застелить марлей, выложить в нее ягоды, растереть, сок отжать.
Выжимки сложить в кастрюлю, добавить туда же цедру и звездочку бадьяна. Залить водой.
Воду можно использовать бутилированную или кипяченную.
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
Сразу снять с огня и оставить настаиваться 20 минут.
Отвар остудить и процедить в кувшин.
Добавить в отвар сок малины и вишни, и сок лимона.
Тщательно перемешать, охладить и можно наслаждаться.
Особенно приятно в такую жару!

Такие красивые тюльпаны растут у нас на даче. Сейчас они уже отцвели.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: напиток обед полдник ужин десерт детям

Вкусы: вишневый малиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129035/]Морс из вишни и малины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129035/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/07/26/1636867_28277-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Морсы
"Лето, ах лето, лето звездное звонче пой..."
Не знаю как у вас, а у меня лето в первую очередь ассоциируется с запахом ягод, нагретых солнцем... Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и по-настоящему летний морс. Мой двухлетний сын выпил почти весь сам: "Мой сок!"

Ингредиенты: Вишня, Малина, Лимон, Сахар, Вода, Бадьян.
Тэги: напиток, обед, полдник, ужин, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морс из вишни и малины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/07/26/1636867_28277-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морс из вишни и малины" title="Рецепт: Морс из вишни и малины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Лето, ах лето, лето звездное звонче пой..."
Не знаю как у вас, а у меня лето в первую очередь ассоциируется с запахом ягод, нагретых солнцем... Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и по-настоящему летний морс. Мой двухлетний сын выпил почти весь сам: "Мой сок!"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/270/">
          Морсы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морс из вишни и малины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/120">Бадьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129035/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морс из вишни и малины

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Морсы

Ингредиенты для «Морс из вишни и малины»:

Вишня Малина Лимон Сахар Вода Бадьян

Тэги: напиток, обед, полдник, ужин, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морс из вишни и малины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2021 года Сурик #

[+5]

Вишня и малина замороженные! Вкусный и очень ароматный морс! Сахар добавила на свой вкус. Спасибо большое за рецепт!

30 сентября 2021 года Mamita SI # (автор рецепта)

Какой прекрасный морс в такое время года! Спасибо за приготовление и фотоотчет!

29 мая 2018 года Дождик_13 #

не много ли сахара на такое кол-во воды/ягод?

6 июля 2018 года Mamita SI # (автор рецепта)

сахара "Мистраль" не много,обычного может будет и многовато. Сахар всегда можно регулировать по своему вкусу

20 июля 2016 года OksanaKN #

Очень вкусно вышло! Делала с малиной и черной смородиной и специи для глинтвейна добавила! Спасибо за рецепт!

20 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравилось!
Спасибо за доверие и приготовление!

15 июля 2016 года Ирушенька #

Аленушка, соблазнительный какой морс потрясающе красивого цвета!

15 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!

12 июля 2016 года barska #

12 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

9 июля 2016 года Суслик Маринка #

Вкусно!

11 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Мариночка!

8 июля 2016 года mizuko #

11 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю!

8 июля 2016 года veronika1910 #

Замечательный напиток

11 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 июля 2016 года alarm clock #

Отличный морс!

Готовлю часто особенно зимой из клюквы

11 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо! Из клюквы муж обожает,а такой больше для деток и любителей послаще