Перец, фаршированный капустой от Dr. Oetker
- 8 июля 2016, 10:00
- 2766
Перец, фаршированный капустой
Ингредиенты для «Перец, фаршированный капустой»:
- Перец болгарский — 20 шт
- Морковь — 2 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшой) — 1 вилок
- Капуста краснокочанная (небольшой) — 1 вилок
- Уксус — 80 мл
- Смесь специй (Пикантфикс кисло-сладкий) — 1 упак.
- Вода — 1,75 л
- Сахар — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2000.6 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
452.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 29.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Перец, фаршированный капустой»:
Овощи вымыть. Срезав верхушку, удалить семена из перца. Капусту нарезать тонкими полосками. Почистить морковь и сельдерей, нашинковать и смешать с капустой, подготовленной ранее.
Аккуратно начинить перец смесью из капусты, моркови и сельдерея. Разложить фаршированный перец по банкам.
Приготовление:
Приготовить маринад согласно инструкции на упаковке «Пикантфикс кисло-сладкий». Залить банки горячим маринадом. Закрыть банки крышками и поставить в прохладное место.
Комментарии и отзывы
6 апреля 2017 года Хмурый0039 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: