Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он надолго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 13 июля 2016, 21:36
- 249584
Сливовый пирог с карамелью
Ингредиенты для «Сливовый пирог с карамелью»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый (тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 6 ст. л.
- Слива — 10 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Соль
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1946.2 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
92.8 г |
углеводы
253.2 г |
| Порции | |||
| ккал 486.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 63.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Сливовый пирог с карамелью»:
-
Для этого рецепта нам понадобятся вот такие красавицы сливы.
-
А также тростниковый сахар Демерара от ТМ Мистраль.
-
Муку просеять с разрыхлителем и солью в чашку блендера, добавить 2 ст. л. сахара, 50 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.
-
Смолоть в крошку.
-
Яйцо и молоко перемешать и влить в мучную смесь, смешать с помощью ложки. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, с высокими бортиками, чтобы карамель не вытекала.
-
Сливы вымыть и разрезать на половинки, удалив косточки. Выложить их на тесто срезом вниз, слегка вдавливая.
-
Посыпать сливы оставшимся сахаром, смешанным с корицей, полить растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября saidasr28 #
14 сентября 2023 года Kceny #
21 июля 2023 года Sladkoejca #
10 июля 2023 года mireevgeniya #
6 июля 2023 года Himbeeren #
Карамельная корочка у меня не получилась, но вкус от этого никак не пострадал.
Автору большущее спасибо за рецепт!!!
18 ноября 2022 года AlisaKotik #
21 августа 2022 года 9103653326 #
22 августа 2022 года мисс #
23 августа 2022 года 9103653326 #
20 августа 2022 года Аллочка-уралочка #
20 августа 2022 года Люрьевна #
15 августа 2022 года larik_malasha # (модератор)
[+5]Тесто не очень сладкое, поэтому пирог получается гармоничным из-за фруктовой начинки и сладкой посыпки.
14 августа 2022 года Людмила Козеева #
11 октября 2021 года nnutty #
25 сентября 2021 года galga78 #
1 сентября 2021 года Tati-2hi #
Остыл и тесто оказалось твёрдым. Не подружилась с рецептом,наверное надо было доставать сразу,через 40 минут.
30 августа 2021 года marinavh #
29 августа 2021 года Valushka2003 #
1 декабря 2020 года VikkiV #
11 октября 2020 года lakshmi-777 #
5 октября 2020 года Рыжая Лиса77 #
26 сентября 2020 года nnutty #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: