Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

миссПоваренок 10 уровня

14 июля 2016, 5:46
2467

Густой рисовый суп "Дачные фантазии"

Как накормить на даче быстро, вкусно и полезно? Предлагаю вам ароматнейший, аппетитный, густой рисовый суп всего за 15 минут, благодаря пакетикам риса "Мистраль".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Густой рисовый суп "Дачные фантазии"»:

Рис ("Басмати" в пакетиках от "Мистраль") — 1 пакет.
Цуккини (молодой) — 1/2 шт
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Сельдерей листовой — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1/2 шт
Лимон (сок) — 1/2 шт
Бульон (овощной или куриный) — 1 л
Мята (веточки) — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев (свежемолотая) — 1/6 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3700.6 ккал	белки 170.9 г	жиры 78.9 г	углеводы 588.7 г
Порции
ккал 925.2 ккал	белки 42.7 г	жиры 19.7 г	углеводы 147.2 г
100 г блюда
ккал 98.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 2.1 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Густой рисовый суп "Дачные фантазии"»:

Для приготовления этого супа берём рис "Басмати" в пакетиках от "Мистраль", он варится всего 12 минут, мы же будем варить его до полуготовности всего 9 минут. Кладём рис в воду, доводим до кипения и варим на медленном огне.
Пока рис варится, берём лук, чистим и режем кубиками. На горячую глубокую сковороду (или сотейник) наливаем масло и обжариваем лук до прозрачности 2 минуты.
Добавляем нарезанный соломкой стебель сельдерея, обжариваем всё ещё 2 минуты.
Заливаем овощным или куриным бульоном, доводим до кипения.
Кладём нарезанный брусочками молодой цуккини, варим всё 5 минут.
Достаём вилкой за "ушко" готовый пакетик риса. Даём воде стечь.
Надрываем пакетик и высыпаем рис в суп. Перемешиваем. Добавляем сок лимона, соль, свежемолотую смесь перцев.
Мелко рубим листья сельдерея и чеснок, можно всё истолочь в ступке. Добавляем в суп.
Рубим листики мяты, можете заменить на тархун.
Добавляем в суп, доводим до кипения и варим 5 минут на медленном огне до готовности.
Подаём суп сразу горячим. Приятного аппетита!

И ещё зарисовки с дачи родителей мужа в Находке.

Муж с мамой (ей 78 лет) "пашут", косят. А я фотографирую и отдыхаю.

А это лавочка, на которой мы с будущим мужем в первый раз поцеловались... ровно 34 года назад.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: обед первое

Вкусы: рисовый пикантный овощной насыщенный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129329/]Густой рисовый суп "Дачные фантазии"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129329/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/14/29/1643507_78830-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Как накормить на даче быстро, вкусно и полезно?
Предлагаю вам ароматнейший, аппетитный, густой рисовый суп всего за 15 минут, благодаря пакетикам риса "Мистраль".

Ингредиенты: Рис, Цуккини, Сельдерей черешковый, Сельдерей листовой, Чеснок, Лук репчатый, Лимон, Бульон, Мята, Соль, Смесь перцев, Масло растительное.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Густой рисовый суп "Дачные фантазии"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/14/29/1643507_78830-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Густой рисовый суп Дачные фантазии" title="Рецепт: Густой рисовый суп Дачные фантазии"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как накормить на даче быстро, вкусно и полезно?
Предлагаю вам ароматнейший, аппетитный, густой рисовый суп всего за 15 минут, благодаря пакетикам риса "Мистраль".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Густой рисовый суп "Дачные фантазии"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12786">Сельдерей листовой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129329/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Густой рисовый суп "Дачные фантазии"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Густой рисовый суп "Дачные фантазии"»:

Рис Цуккини Сельдерей черешковый Сельдерей листовой Чеснок Лук репчатый Лимон Бульон Мята Соль Смесь перцев Масло растительное

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

316

Лапша с мясом в стиле "Хрусн Махн"

71
316
31394

655

Салат "Белая береза"

84
655
90503

482

Профитроли морковные со сливочно-баклажанным кремом

50
482
7705

Комментарии и отзывы

15 июля 2016 года Елена-13 #

Замечательный супчик

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года victoria ms #

Всё замечательно!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Суслик Маринка #

Вкусный ароматный супчик!
У нас с мужем тоже такая лавочка есть. И тоже примерно лет 30 назад мы на ней первый раз поцеловались. Нам было 5 (мне) и 7 (ему) лет

14 июля 2016 года victoria ms #

Мариночка, это так чудесно!!! Не смогла пройти мимо твоего комментария!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Суслик Маринка

нет)) нам 18 и 22)))

14 июля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года LNataly #

Света, замечательные семейные фото!

Ну и супчик, конечно, очень аппетитный!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Ирушенька #

Светочка, прелестный суп! Замечательные фотографии!