Курочка на огне, замаринованная с чесноком и рыжиковым маслом
Будина МашаПоваренок 0 уровня
- 20 июля 2016, 9:01
- 1851
Курица на огне
Ингредиенты для «Курица на огне»:
- Курица (любая, замороженная или охлажденная) — 1 шт
- Чеснок (лучше домашний, он ароматнее) — 4 зуб.
- Масло растительное (Я беру рыжиковое Юг Руси) — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль ( а лучше по вкусу. так как тушка курицы может быть большая.) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2689.6 ккал |
белки
267.1 г |
жиры
146.2 г |
углеводы
76.2 г |
| Порции | |||
| ккал 672.4 ккал |
белки 66.8 г |
жиры 36.6 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.3 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Курица на огне»:
-
У нас семья мясоедов. Очень любим мясо на огне, шашлыки, барбекю и все в этом духе. С приходом лета, у нас постоянно что-то печется на огне. Спешу поделиться с вами своим фирменным рецептом приготовления курицы. Для курочки на огне нам понадобиться:
Курица замороженная или охложденная
Чеснок несколько головок лучше домашний, он более ароматный
Майонез любой, не сильно жирный 4-5 ст. л.
Масло рыжиковое Юг Руси 4 ст. л.
Соль по вкусу.
-
Спросите для чего я беру рыжиковое мало. Сразу отвечу. Я его добавляю в заправку, которой потом обмазываю курицу. Мне так больше нравится, и вязкость отличная, и корочка золотистая. А еще в рыжиковом масле очень много витамин, который так полезны для нашего организма.
Курицу мы делаем кусочками. Чистим чеснок и пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом, рыжиковым маслом, и немного солим.
-
Данной смесью, обмазываем курицу и укладываем в чашку, для того, чтобы она пропиталась маринадом
-
Оставляем на некоторое время. Я иногда оставляю на ночь, если больше порций.
После жарим на решетке, или шампурах.
-
Должна получиться золотистая корочка. Приятного Аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2016 года jenik2810 #
24 июля 2016 года дина55 #
24 июля 2016 года camila nebieva #
23 июля 2016 года camila nebieva #
23 июля 2016 года ДаниловаЯ #
20 июля 2016 года shevakovas #
20 июля 2016 года Будина Маша # (автор рецепта)
20 июля 2016 года shevakovas #
21 июля 2016 года camila nebieva #
21 июля 2016 года ДаниловаЯ #
22 июля 2016 года camila nebieva #
22 июля 2016 года Будина Маша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: