Быстрый, сытный и вкусный салат. Вполне может выступить соло на обеде или ужине. Готовить быстро-съесть еще быстрее.
- 20 июля 2016, 19:53
- 2730
Салат с рисом и летними овощами
Ингредиенты для «Салат с рисом и летними овощами»:
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Морковь (молодая) — 1 шт
- Редис — 3 шт
- Рис (50 гр ) — 1 пакет.
- Лук зеленый — 3 шт
- Укроп — 1/4 пуч.
- Кинза — 1/4 пуч.
- Тимьян — 2 веточ.
- Мята — 1 веточ.
- Майоран — 1 веточ.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3509 ккал |
белки
79.7 г |
жиры
114.4 г |
углеводы
542.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Салат с рисом и летними овощами»:
-
Для приготовления салата использую рис Индика GOLD от ТМ "Мистраль".
-
Пакетик с рисом сварить в подсоленной воде, на среднем огне в течение 20 минут до готовности риса.
-
Высыпать рис на тарелку чтобы остыл.
-
Овощи вымыть, помидор нарезать небольшими кусочками, морковь и редис тоненькими дольками.
Если молодой моркови нет, можно использовать старую, только морковь натереть на терке или нарезать на кружочки и припустить в течение 3 минут. -
Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить.
-
Выложить в миску овощи, добавить рис, горошек и нарезанную зелень, подсолить и поперчить по вкусу.
-
Для заправки смешать оливковое масло и уксус.
-
Заправить салат и дать чуть настояться.
Комментарии и отзывы
19 июня 2020 года enichk #
21 июня 2020 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 июня 2020 года Lioness-70 #
12 июня 2020 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 июня 2020 года alenanat #
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
23 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Демурия #
23 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 июля 2016 года veronika1910 #
23 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Мила-Людок #
23 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Ирушенька #
23 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Анастасия АГ #
20 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: