Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Максим ГаринПоваренок 4 уровня

21 июля 2016, 11:43
6055

Свинина томленая

При таком способе приготовления мясо получается безумно нежным и сочным. Ну и, конечно, очень ароматным.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина томленая»:

Свинина (окорок) — 500 г
Помидор — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло оливковое — 5 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2226.6 ккал	белки 84.6 г	жиры 199.1 г	углеводы 29.4 г
100 г блюда
ккал 212.1 ккал	белки 8.1 г	жиры 19 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Свинина томленая»:

Наливаем в кастрюлю с толстым дном оливковое масло, чтобы закрыло дно, и ставим на огонь. Шинкуем полукольцами лук и обжариваем в течение пяти минут. В это время произвольно режем помидоры и отправляем к обжаренному луку, добавляем соль, накрываем крышкой и томим на малом огне 10 минут, периодически помешивая. Затем добавляем давленый чеснок, чайную ложку базилика, жгучего красного перца по вкусу, перемешиваем и оставляем еще под крышкой. В это время ставим на огонь сковородку и обжариваем кусок свинины с обеих сторон по две три минуты, без масла!!! Овощи в кастрюле немного давим. Отправляем в кастрюлю мясо, стараемся его полностью укрыть соусом. И оставляем томить на слабом огне на 25-30 минут. Готово!!! Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129673/]Свинина томленая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129673/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/21/42/1651174_49423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
При таком способе приготовления мясо получается безумно нежным и сочным. Ну и, конечно, очень ароматным.

Ингредиенты: Свинина, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Базилик, Перец красный жгучий, Соль, Масло оливковое.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина томленая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/21/42/1651174_49423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина томленая" title="Рецепт: Свинина томленая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">При таком способе приготовления мясо получается безумно нежным и сочным. Ну и, конечно, очень ароматным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина томленая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина томленая

При таком способе приготовления мясо получается безумно нежным и сочным. Ну и, конечно, очень ароматным.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина томленая»:

Свинина Помидор Лук репчатый Чеснок Базилик Перец красный жгучий Соль Масло оливковое

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

764

Салат "Портофино"

69
764
17825

428

Орешки "Прыгающие"

66
428
21823

608

Лунный пряник с кокосовой начинкой

32
608
13243

Комментарии и отзывы

13 января 2017 года Тамара Плак #

Н.да, без свежих помидор такую вкуснятину не приготовишь...Будем ждать сезона!

22 декабря 2016 года Julia 2602 #

Хороший рецепт! Муж попросил повторить в ближайшее время

Вкусно, мягко и не хлопотно

22 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Обязательно повторите!!!

. Муж будет доволен

. Приятного аппетита!!

9 ноября 2016 года h1m2d #

Готовила по вашему рецепту!!! Получилось очень вкусно. Спасибо вам за рецепт.

9 ноября 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Пожалуста!!!!! Мне очень приятно

21 июля 2016 года Николай2405 #

21 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

21 июля 2016 года sinoptik job2014 #

Очень любопытненько)))

21 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

21 июля 2016 года tastyminute #

Спасибо за рецептик! Попробуем!

21 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! Обязательно попробуйте

21 июля 2016 года bibibom #

Прикольно! Попробую! Видео прикольное!

21 июля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина томленая

Ингредиенты для «Свинина томленая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина томленая»:

Похожие рецепты

Ужин за 10 минут

Рагу "Летний полдень"

Фаршированный свиной карбонад

Свиная шейка с сыром и овощами

Голяшка для "мужа"

Свиная грудинка, фаршированная блинами и грибами

Свинина в горчично-пивном маринаде

Свиная лопатка с грибами, черносливом и орехами

Свиная рулька по-баварски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Портофино"

Орешки "Прыгающие"

Лунный пряник с кокосовой начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!