Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 11 октября 2008, 14:16
  • 9392

Курица в вине с черносливом

Рецепт: Курица в вине с черносливом

Нежная, ароматная курочка в красном вине, с пикантной ноткой кисло-сладкого чернослива.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в вине с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1456.8 ккал 		белки
138.8 г 		жиры
29.2 г 		углеводы
134.2 г
Порции
ккал
291.4 ккал		 белки
27.8 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
26.8 г
100 г блюда
ккал
119.4 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
2.4 г		 углеводы
11 г

Рецепт «Курица в вине с черносливом»:

  • Курицу нарезаем порционными кусочками.
    Солим, перчим.

  • Обжариваем её на растительном масле.

  • Тем временем мелко нарезаем чеснок.

  • Чернослив кусочками.
    Обязательно чернослив промыть.

  • Лук соломкой.
    Складываем всё это в кастрюльку, где курица будет тушиться. Слегка солим, перчим.

  • Кладём обжаренную курицу.

  • Заливаем всё вином.

  • Тушим на медленном огне, под закрытой крышкой 20-25 минут.

  • Подаём с любым гарниром.
    Мне больше всего нравится рис.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пикантный куриный сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в вине с черносливом
Рецепт: Курица в вине с черносливом

Нежная, ароматная курочка в красном вине, с пикантной ноткой кисло-сладкого чернослива.

Ингредиенты для «Курица в вине с черносливом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в вине с черносливом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Мне очень нравится такая курочка, готовлю подобную давно, только с белым вином. Иногда добавляю чернослив или яблоко… По этому рецепту получилось тоже очень вкусно: сочная курочка и отличная подлива
Великолепное сочетание курочка.чернослив и вино....это ооочень вкусно.Спасибо за рецепт!
Вкусно! Я еще приправила смесью перцев и майораном. Спасибо за рецепт!
Спасибо за отличный рецептик!
А вино красное какое добавляете ?
Полусладкое..
Отличное сочетание! Курочка- супер!!
Юленька, курочка, бесподобно вкусная, ну просто АХ!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++ +++++++++++++
Какая прелесть! А аромат!+++
Курица наверно очень вкусная(у меня муж не переносит сладкую еду)поэтому к сожалению не судьба попробовать,хотя может девешник устрою .
Мой тоже не любил до поры до времени (считал, что не любит), а потом ой как полюбил!!!
ЮЛЕНЬКА!!!
МОЛОДЧИНА,ПРОСМОТРЕЛА ВСЕ ТВОИ ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ,ПОСТАВИЛА ++++++++,И САЛАТ ФУТБОЛ СУПЕР,И СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ КРАСОТА,ТЕРРИН ....НУ ТЫ СЕГОДНЯ ПРОСТО В УДАРЕ++++++++++++
Спасибо большое! Просто много рецептов скопилось, а сегодня выходной - было на кого малыша оставить, чтобы посвятить почти весь день любимому сайту! А то с ним всё больше только смотреть получается...
На счет сочетания не знаю,а вот курочку люблю!Она вкусная +++++
Объедение!!! Такое вкусное сочетание!!!
Мясо,чернослив ,вино-классное сочетание.++
Дааа, такая курочка обещает быть оченьвкусной! +++
УРРА!!! Ты вернула свою аватарку, молодец, мне эта больше нравиться!!!
Да совсем уж ту засрамили по просьбам трудязихся, да и муж все-таки настоял, где, говорит, такой погани то набрала
Надюша, РОДНАЯ, ты вернулась!!!!!!!!!
Курица с черносливом - это вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"
Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки