Шарики-пончики с тремя разными вкусами из одного рецепта. Готовятся быстро, без лепки и замеса теста руками, получается много и разнообразно - на любой вкус! Шарики мягкие, воздушные, творога в них совсем не чувствуется, зато с добавками в тесто можно фантазировать сколько угодно, все получается вкусно. Запиваем шарики квасом ТМ «Очаковский»
vetoshkovПоваренок 2 уровня
- 22 июля 2016, 11:15
- 3843
Творожные шарики быстрые «На любой вкус»
Ингредиенты для «Творожные шарики быстрые «На любой вкус»»:
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Укроп — 0,5 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сахарная пудра — 20 г
- Масло растительное (для обжаривания) — 300 г
- Квас (ТМ"Очаковкий" для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4135.1 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
326.6 г |
углеводы
212.9 г |
| Порции | |||
| ккал 689.2 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 54.4 г |
углеводы 35.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 417.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 33 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Творожные шарики быстрые «На любой вкус»»:
-
Творог, яйца, муку соединить, добавить соду, гашенную уксусом, тщательно перемешать.
-
Разделить тесто на три части, в одну добавить сахар, в другую тертый сыр, в третью - измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп.
Несладкие части теста можно посолить по вкусу. -
Берем тесто столовой ложкой (треть ложки на 1 шарик) и жарим в растительном масле
-
Тесто жидковатое, поэтому все делаем ложкой.
Когда опускаем тесто в кипящее масло, тесто раздувается и само принимает форму шарика -
Шарик всплывает на поверхность масла, переворачиваем вилкой
-
Сладкие шарики обсыпаем пудрой, несладкие просто выкладываем на тарелку.
Подаем с квасом ТМ "Очаковский", можно кислым, можно более сладким - тоже по вкусу.
У нашей семьи есть традиция – совместные велопрогулки.
Как только наступает теплая весенняя погода, мы разрабатываем маршрут, садимся на велосипеды - два взрослых, один детский.
Младшую дочь сажаем в детское креслице, и едем кататься.
Прогулка обязательно сопровождается привалом с перекусом.
И тут нас выручает это блюдо, которое готовится быстро, занимает мало места в рюкзаке, а главное – разнообразно по вкусу для любого члена нашей семьи - творожные шарики.
Творога в них совсем не чувствуется, зато с добавками в тесто можно фантазировать сколько угодно, все получается вкусно.
Младшая дочка любит сладкие шарики, старшая – сырные.
А взрослые любят шарики с любым вкусом!
Запиваем шарики на привале квасом «Очаковский», для детей берем Квасёнок, квас для детей - первый на российском рынке.
Как только наступает теплая весенняя погода, мы разрабатываем маршрут, садимся на велосипеды - два взрослых, один детский.
Младшую дочь сажаем в детское креслице, и едем кататься.
Прогулка обязательно сопровождается привалом с перекусом.
И тут нас выручает это блюдо, которое готовится быстро, занимает мало места в рюкзаке, а главное – разнообразно по вкусу для любого члена нашей семьи - творожные шарики.
Творога в них совсем не чувствуется, зато с добавками в тесто можно фантазировать сколько угодно, все получается вкусно.
Младшая дочка любит сладкие шарики, старшая – сырные.
А взрослые любят шарики с любым вкусом!
Запиваем шарики на привале квасом «Очаковский», для детей берем Квасёнок, квас для детей - первый на российском рынке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2019 года Akachan #
6 августа 2016 года anasko29 #
6 августа 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
2 августа 2016 года mama_v_2 #
6 августа 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
2 августа 2016 года mama_v_2 #
6 августа 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Туркина Ольга #
22 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
22 июля 2016 года veronika1910 #
22 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
22 июля 2016 года наташа лучко #
22 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
22 июля 2016 года affaire #
22 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
22 июля 2016 года vetoshkov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: