Минимум ингредиентов и максимум удовольствия! Если Вы хотите удивить и порадовать своих родных, близких или друзей чем-то необычным, вкусным, изысканным и с легкой ноткой "востока", то предлагаю приготовить это незатейливое, но очень вкусное блюдо. Рецепт взят и переведен на русский из португальского журнала по кулинарии.
taniabadi3Поваренок 1 уровня
- 22 июля 2016, 18:46
- 1815
Креветки кремовые
Ингредиенты для «Креветки кремовые»:
- Креветки (свежие или размороженные) — 500 г
- Чеснок (мелко порезать) — 2 зуб.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сыр мягкий (типа "Филадельфия") — 100 г
- Сливки — 50 мл
- Карри — 0.5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка (мелко порезать) — 1 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1036.3 ккал |
белки
106 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
22.9 г |
| Порции | |||
| ккал 518.2 ккал |
белки 53 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Креветки кремовые»:
-
Подготавливаем все необходимые нам ингридиенты. Креветки очищаем от панцирей и кишечной нити.
-
Дальше добавляем к креветкам чеснок, солим их и перчим. В отдельной посуде, с помощью вилки, смешиваем сыр, сливки и карри до однообразной массы.
-
Обжариваем наши креветки на сливочном масле, на небольшом огне, и при этом наслаждаемся ароматом. На мой взгляд креветки в сочетании с чесноком - это просто взрыв вкуса и аромата.
-
Как только наши креветки приобрели характерный розовато-оранжевый цвет, добавляем к ним сырно-сливочную смесь. Даем соусу покипеть, непрерывно помешивая, еще 2-3 минуты и выключаем. Подаем с рисом или макаронами посыпав сверху петрушкой. Приятного аппетита и надеюсь Вам придется по вкусу мой рецепт.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2016 года Wera13 #
23 июля 2016 года laka-2014 #
23 июля 2016 года taniabadi3 # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
22 июля 2016 года taniabadi3 # (автор рецепта)
22 июля 2016 года svetlanaboyko75 #
22 июля 2016 года taniabadi3 # (автор рецепта)
22 июля 2016 года shevakovas #
22 июля 2016 года taniabadi3 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: