Муж решил сделать мне сюрприз в виде романтического ужина. Сам всe купил, приготовил, накрыл на стол. Я только фотографировала, запоминала, а потом... наслаждалась!!!
- 11 октября 2008, 16:48
- 11240
Баранина с апельсинами "От любимого мужа"
Ингредиенты для «Баранина с апельсинами "От любимого мужа"»:
- Баранина — 2 ломт.
- Апельсин — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп
- Карри
- Соль
- Масло растительное
- Лимон
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
118.3 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
24.5 г |
Порции | |||
ккал 59.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 12.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Баранина с апельсинами "От любимого мужа"»:
-
Мясо посолить, посыпать специями (в состав индийского карри входит: паприка, перец чили, тмин, кориандр, белая горчица, куркума, имбирь, чёрный перец, пажитник, корица, лист карри).
У нас была готовая приправа, "Индийское карри", а я состав просто перечислила. -
Обжарить лук соломкой, добавить к нему укроп.
Обжарить две минуты. -
Выкладываем мясо в эту смесь. Жарим - тушим минут 10.
-
Апельсин нарезаем дольками и добавляем к мясу. Оставляем на 10 минут.
Всё готово! Муж сказал, что нужно кушать только мясо, все остальные продукты для аромата, но я попробовала.
Оказалось очень вкусно!
-
При подаче сверху положить дольку лимона.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2011 года doslike #
8 января 2011 года glamorous100 #
31 января 2010 года pandorra1 #
31 января 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Веронишка #
А баранину по такому рецепту буду обязательно готовить, ибо все ингредиенты мне кажутся вкусными и прекрасно сочетающимися .
25 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
20 октября 2008 года emili deleted #
11 октября 2008 года Meotida #
11 октября 2008 года Косой #
11 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
11 октября 2008 года wowan5 #
11 октября 2008 года Лейла #
11 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
11 октября 2008 года GadenKa #
Кто бы моего заставил, хотя сварить пару иичек, меня он бы и этим сразил наповал!
11 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
11 октября 2008 года OKSANA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: